Jak informuje ECO, Grupa Super Bock otworzy w lipcu pierwszy browar Browers w lizbońskiej dzielnicy innowacji Beato.

Browar zainwestował ponad trzy miliony euro w renowację przestrzeni, która została zbudowana w dawnej lizbońskiej elektrowni wojskowej, w Hub Criativo do Beato (HCB).

"Browar Browers Beato, który powstał w ramach renowacji i modernizacji dawnej lizbońskiej elektrowni wojskowej, to wielofunkcyjna przestrzeń o powierzchni około 700 metrów kwadratowych, która obejmuje mikrobrowar, koncepcję gastronomiczną i obszar na imprezy. Ten wspólny i integracyjny projekt wzmacnia rolę i zaangażowanie Grupy Super Bock w aktywne promowanie kategorii piwa w Portugalii, poprzez markę Browers, we współpracy z Radą Miejską Lizbony i Startup Lisboa", powiedziała grupa browarnicza w zaproszeniu na inaugurację wysłanym do prasy.

Projekt grupy piwowarskiej dla HCB - dziś siedziba Unicorn Factory Lisbon - został ogłoszony w 2018 roku i miał październik 2019 roku jako datę otwarcia. W październiku ubiegłego roku, kiedy rozpoczęto prace nad przestrzenią, jako nową datę otwarcia wybrano pierwszą połowę 2024 roku.

"Nie możemy powiedzieć, że projekt się 'poślizgnął'. Stało się tak, że dostosowaliśmy harmonogram ze względu na pandemię. Utrzymujemy te same założenia, a inwestycja musiała zostać dostosowana do kontekstu inflacji, której doświadczyliśmy w ciągu ostatnich trzech lat", powiedział Tiago Brandão, dyrektor projektu The Browers Company, spin-off grupy Super Bock, odpowiedzialny za Browers Beato, zapytany przez ECO w październiku ubiegłego roku o wpływ nowych dat na inwestycję planowaną w projekcie zaprojektowanym przez architekta Eduardo Souto Moura i Nuno Graça Moura.

"Dodając nasz udział i udział naszych partnerów, mamy do czynienia z inwestycją większą niż początkowe trzy miliony", powiedziała osoba odpowiedzialna za Browers.

Przestrzeń nie będzie inkubatorem, ale utrzyma połączenia z ekosystemem przedsiębiorczości. Na przykład Browers Beato będzie uczestniczyć w projekcie "Beato Living Lab" - w którym wdrożymy nową portugalską kulturę chmielową na dachu budynku fabryki; nasza obecność na wydarzeniach organizowanych w HCB z piwami Browers i oczywiście, co jest lepszym odniesieniem niż samo Beer Ato, jako przykład promowania lokalnego ekosystemu ", powiedział Tiago Brandão w październiku ubiegłego roku.