Operațiunea, desfășurată vineri, a vizat „produsele alimentare și băuturile, băuturile convenabile și băuturile alcoolice, produsele alimentare și alte sectoare situate în zonele cu trafic turistic ridicat din municipalitatea Albufeira”, a declarat Autoritatea pentru Siguranța Alimentară și Economică (ASAE) într-un comunicat.

Printre principalele încălcări detectate s-au numărat „lipsa garanției privind potabilitatea apei utilizate în afaceri, lipsa comunicării prealabile și lipsa obligativității notificări legale legate de vânzarea și furnizarea de alcool, tutun, printre altele”, a adăugat el.

Pe lângă inițierea a 10 proceduri contravenționale, operațiunea a determinat „suspendarea activităților a patru unități, ca măsură de precauție, pentru încălcarea îndatoririlor generale ale operatorului unității de alimente și băuturi și lipsa garanției privind potabilitatea apei utilizate în activitate”.