Gıda ve Ekonomik Güvenlik Kurumu (ASAE) yaptığı açıklamada, Cuma günü gerçekleştirilen operasyonun “Albufeira belediyesinde turist trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde bulunan yiyecek ve içecek, hazır ve alkollü içecek, bakkal ve diğer sektörleri” hedef aldığını söyledi.

Tespit edilen başlıca ihlaller arasında “işletmede kullanılan suyun içilebilirliğinin garanti eksikliği, önceden iletişim eksikliği ve zorunluluk eksikliği vardı. Diğerlerinin yanı sıra alkol, tütün satışı ve tedariki ile ilgili yasal bildirimler” diye ekledi.

Operasyon, 10 kabahat işleminin başlatılmasına ek olarak, “yiyecek ve içecek işletmesinin işletmecisinin genel görevlerinin ihlali ve faaliyette kullanılan suyun içilebilirliğinin garanti edilmemesi nedeniyle ihtiyati tedbir olarak dört kuruluşun faaliyetlerinin askıya alınmasını” belirledi.