Новое бистро в Силвеше делает то, что кажется невозможным: предлагает высококачественную изобретательную выпечку, ремесленный хлеб и обеды звездного качества. И все это делают всего два человека - Руй Морейра и его партнер Мария Лубе.
Поднос для завтрака
Хлеб, который, скорее всего, является лучшим в Силвеше, каждый день готовится исключительно Марией; он всегда идеален, но немного отличается от других - мультизлаковый, с пивом, с орехами и т.д..
Все сделано по-домашнему и хорошо представлено.
Несколько блюд на обед исключительны, а говядина - это звезда Мишлен. Руи получает знаменитую говядину "Carne do Marão" от друга с севера, откуда он родом. Это блюдо с щедрой порцией овощей и домашними жареными сухариками стоит всего 13 евро на человека. Всегда есть вегетарианское блюдо, например, восхитительный строганов из сейтана или блюдо с булгуром.
Мясной топпер
Это единственное место в Силвеше, где вы можете насладиться ароматным кофе "Buondi" с прекрасной северной выпечкой или домашним "Pasteis de Nata", не говоря уже о превосходном "шоколадном муссе" из бельгийского шоколада!
Большое разнообразие супов
Божественное качество всего предлагаемого и очень хорошее обслуживание компенсируют несколько простой интерьер и сложную парковку.
Написано постоянным клиентом
PÃO & COISAS, R. João de Deus Edifício LAGAR 2 Loja A, Silves; тел. 918 951 619