Fatima Aveiro, ordförande för livsmedelsbanken i regionen, sade till Lusa att efterfrågan på stöd har ökat sedan januari, även om den fortfarande inte är så stor som förväntat.

"Vi vet att det är en tidsfråga och om det här scenariot fortsätter är ökningen av ansökningar förutsägbar", konstaterade hon och påpekade att institutionen sedan början av året har fått 25 nya ansökningar om hjälp.

Fátima Aveiro betonade att denna ökning har den speciella egenskapen att den avser "familjer som aldrig hade frågat, men som på grund av de rådande omständigheterna inte kan bära de bördor de har".

"De har mycket svårt att betala sina skulder och hålla sina likviditetsavgifter. Det finns människor som hade sina liv organiserade, sina utgifter med banken, med husets förmåner, men på grund av den här inflationen har människor stora svårigheter och där de tyvärr har brist är på mat och de skär ner på maten", sade hon.

Trots detta stöder livsmedelsbanken för närvarande färre personer (7 500) jämfört med vad den gjorde för ungefär ett år sedan (8 500), en situation som enligt Fátima Aveiro motiveras av den ekonomiska återhämtningen efter pandemin med kovid-19 och institutionernas översyn av familjeprocesserna.

Men med stigande inflation "finns det de som behåller sina jobb, men den disponibla inkomsten kan inte ta på sig bördan", sade han.

I motsats till efterfrågan minskade donationerna av produkter till livsmedelsbanken avsevärt, en situation som oroar institutionen.

Enligt tjänstemannen samlade livsmedelsbanken in 114 ton mellan januari och april, och under samma period förra året hade den samlat in ungefär det dubbla.

"Vi har mat i "lager", vi kommer fortfarande att få från kampanjer som vi har gjort och som kommer via sjötransporter, plus de som vi kommer att samla in (...), men det är lite i förhållande till vad vi stöder nu och i förhållande till förutsägelser om ett värre scenario", säger Fátima Aveiro.

Livsmedelsbankens ordförande uttryckte dock hopp om de kampanjer som kommer att äga rum mellan den 04 och 14 maj, så att det är möjligt att "skydda sig mot denna förutsägbara ökning som kommer att ske".

"Och å andra sidan kommer vi att försöka få människor att mobilisera sig för donationer eftersom vi vet att inte alla människor ger", tillade han.