Den kraftiga minskning som har skett under de senaste åren i Algarve står i kontrast till den stora ökningen av mandelproduktionen i landet, främst i Alentejo, med plantering av nya bevattnade fruktträdgårdar i Alqueva-regionen, vilket möjliggör produktivitetsnivåer 10 gånger högre än de i Algarve.

"Mandelodlingarna håller på att dö ut, de har alla flyttat till Alentejo och de som fortfarande finns kvar är för att mata den traditionella konditorisektorn", beklagade ordföranden för Alfarroba and Almond Group(Agrupa), Horácio Piedade.

Enligt direktören säljer Portugal utomlands, till turister, "en produkt som inte längre finns", det vill säga bilden av Algarve med mandelträd i blom, en nedgång som bekräftas av den regionala direktören för jordbruk i Algarve.

Pedro Valadas Monteiro talade med Lusa och föreslog att det enda sättet att förhindra att de traditionella mandelblommande träden försvinner kommer att vara att subventionera producenterna för den tjänst de tillhandahåller i miljö- och turistdimensionen.

"Regionen förlorar mycket på denna nedgång, eftersom mandelträdet är ett visitkort för turister, ett ikoniskt och centralt element i Algarves Barrocal-landskap", erkände han och hävdade att det traditionella mandelträdet bör "rehabiliteras" och "värderas för sin miljö- och turistkomponent".

Enligt uppgifter från det nationella statistikinstitutet(INE) var 2022 det bästa året för mandelproduktion, med den kvantitet som produceras i landet växer årligen med en genomsnittlig takt på cirka 15,6 % sedan 2010.

INE:s uppgifter visar dock att planteringsytan för mandelträd i Algarve är i motcykel jämfört med resten av landet, och har minskat från 13 338 hektar 2002 till 7 502 ett decennium senare, 2012, och till 5 001 år 2022.