Antioxidanten, som finns i grönsaker som selleri, broccoli, morötter, lök och paprika, har sina anti-gråaktiga effekter tillskrivna sin påverkan på endoteliner, proteiner som är viktiga för cellulär kommunikation.

Med utgångspunkt i dessa resultat hoppas de kunna bedriva ytterligare forskning för att ta reda på om luteolin kan användas mot skallighet.