کسی بھی شراب پریمی متفق ہوں گے کے طور پر، فرانس یہ سب ہے.


لیکن اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں تو آپ کہاں سے شروع کرتے ہیں اگر آپ سودا کے بعد ہیں، یا فرانسیسی لیبلز تلاش کرتے ہیں تو یہ خطے کی طرف سے نہیں ہے اور انگور کی قسم نہیں ہے؟

“پریمی خریداروں کو معلوم ہے کہ ایک ہی طریقہ الکحل آپ سے محبت کرنے کی ضمانت کر رہے ہیں تلاش کرنے کے لئے کم معروف شراب علاقوں کو دیکھنے کے لئے ہے،” ہیلینا Nicklin، Ocado شراب سفیر کا کہنا ہے کہ.

تو، چاہے فرانس کے لئے ایک سفر افق پر ہے یا نہیں، یہاں آپ کلاسیکی کو تلاش کرنے کے لئے کچھ متبادل ہیں...

PROVENCE گلاب

“اگر آپ ایک روشنی کے ایک پرستار ہیں، quaffable PROVENCE گلاب، آپ کو دور پیٹا راستہ جانے کی ضرورت نہیں ہے ان لوگوں کو آپ سے محبت ہے، لیکن جو پیسے کے لئے عظیم قدر پیش کرتے ہیں کی طرح الکحل تلاش کرنے کے لئے،” ڈین Farrell-رائٹ، Wickhams الکحل میں ڈائریکٹر کا کہنا ہے کہ

.

آئی جی پی Méditérranée لیبل الکحل کے لئے دیکھو - عہدہ جنوبی فرانس کے سب سے زیادہ کا احاطہ کرتا ہے اور یہ الکحل اکثر یکساں طور پر پیلا، سرخ پھل اور ھٹی ذائقوں سے بھرا ہوا ہو جائے گا، اور انگور کی قسموں کے اسی مرکب کا استعمال کرتے ہوئے بنایا.”

نکللین کا کہنا ہے کہ: “فرشتہ سرگوشی سے محبت کرتا ہوں؟ PROVENCE نقشے پر مضبوطی سے گلابی شراب ڈال دیا لیکن یہ اکثر ملنے کے لئے ایک قیمت ٹیگ کے ساتھ آتا ہے، خاص طور پر سرگوشی فرشتہ کی طرح رجحان والوں

.” نکلین

کا کہنا ہے کہ “کوٹ ڈیس گلاب بحیرہ روم کے طرز زندگی کا جشن مناتے ہیں، اور اگلے دروازے Languedoc کی تلاش میں شاندار قیمت pinks جو پیلا اور خوبصورت ہیں تلاش کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے.” “پھر بھی اکثر تھوڑا سا زیادہ پھل کے ساتھ.

برگنڈی

ان لوگوں کے لئے جو برگنڈی سے مکمل جسم والے چارڈوننی کو ترجیح دیتے ہیں، فاریل-رائٹ نے بیوجولیس بلانک کی تلاش میں مشورہ دیا ہے جس میں وہ اندرونی طور

پر راز کرتے ہیں.

“یہ الکحل 100٪ Chardonnay ہیں اور بیوجولیس صرف برگنڈی کے جنوب ہے. سٹائل Mâcon میں اور ارد گرد پایا ان لوگوں کی طرح ہے، لیکن نام کا مطلب ہے کہ وہ بہت سستے ہیں.” انہوں نے کہا کہ جاری ہے. اور شاذ و نادر ہی فرانس سے باہر نکلتے ہیں۔”

اگر آپ بیوجولیس بلانک کو ٹریک نہیں کرسکتے ہیں تو، جنوبی برگنڈی میں ماکون-دیہات سے چارڈوننی پر ذخیرہ کرنے کے بارے میں سوچیں، جہاں آپ کو ایک پریمیئر کرو کے مقابلے میں آپ کے بکس کے لئے زیادہ دھماکا ملے گا.

Sancerre

“Sancerre خوبصورت، nettley sauvignon بلانک کے مشہور لوئر وادی گھر ہے، لیکن اس کے ارد گرد دیگر appellations بھی انگور کی ایک ہلکا، minerally سٹائل پیدا کر رہے ہیں،” Nicklin کا کہنا ہے کہ. “لوئر سے آئی جی پی ورژن آزمائیں اور آپ عام طور پر تقریبا نصف قیمت دیکھ رہے ہیں

.”

اور لوئر وادی کے مغربی سرے سے سمندری غذا سے محبت کرنے والے مسکیڈٹ کو مت بھولنا. یقینی طور پر اگر آپ کے ارد گرد دورہ کر رہے ہیں تو اس کے لئے نظر رکھنے کے قابل ہے، خاص طور پر ان لوگوں نے سر لی لیبل - زیادہ گہرائی اور پیچیدگی کے لئے لیز پر عمر، ایک خمیر کریم کے ساتھ - اور سیسٹر اور شیلفش کے ساتھ ایک قدرتی

.

رون ریڈز

Nicklin یہ رکھتا ہے کے طور پر: “اچھے پرانے châteauneuf-du-pape 'اچھے لوگوں میں سے ایک ہونے کے لئے آپ کے سر میں چھڑکتی ہے کہ ان شراب ناموں میں سے ایک ہے

.

“تاہم، بہت سے گریناچ یا سیرہ پر مبنی مرکب بوزی انجیر، برمبل پھل اور مسالوں کی اسی طرح کی ہٹ پیش کریں گے. ایک کوٹیس-دو-رون یا لیراک سرخ جگہ سے ٹکرا جائے گا؛ یا یہاں تک کہ صرف ایک رسیلی، جنوبی فرانسیسی syrah

.

Farrell-Wright اتفاق کرتا ہے: “ریڈ محبت کرنے والوں کو ان کے پسندیدہ اپیلوں کے قریب دیہات کو دیکھنا چاہئے — آپ châteauneuf-du-Pape سے محبت کرتا ہوں تو، اس طرح Gigondas یا Rasteau کے طور پر رون وادی سے دیگر دیہات کی کوشش کریں.”