سی وی اے کی صدر سارہ سلوا نے 2024-2025 کی مہم کو “معیار اور مقدار کے لحاظ سے” بالکل مثبت” قرار دیا، اس کے بعد، پروڈیوسروں کے پاس “گزشتہ 20 سالوں کی مہموں کے مقابلے میں ریکارڈ سال” تھا، جس میں “دو ملین لیٹر” کا اضافہ ہوا۔
انہوں نے روشنی ڈالی کہ یہ تعداد اس ارتقاء میں “کافی اہم” ہے جو علاقے میں حالیہ برسوں میں الگارو اور اصلیت لاگوس، پورٹیمیو، لاگوا اور تاویرا کے جغرافیائی اشارے کی تیاری کی پیداوار کی گئی ہے۔
انہوں نے کہا، “ہمارے پاس تقریبا 60 معاشی ایجنٹ ہیں اور ہم نے اس تعداد کے ساتھ اس فصل کو مؤثر طریقے سے بند کر دیا، جس میں سفید اور گلاب شراب کے سیکشن میں نمایاں اضافہ ہوا، جو ہمارے صارفین کی تلاش کر رہے ہیں، خاص طور پر وہ لوگ جو الگارو میں ہیں اور اس کا دورہ کر رہے ہیں۔”
سی وی اے کے اعلی ایگزیکٹو نے نوٹ کیا کہ الگارو میں زیادہ تر شراب کی کھپت موسم بہار اور گرمیوں کے دوران کی جاتی ہے اور سفید اور گلاب جیسی مصنوعات کی بہت زیادہ مانگ ہے۔
انہوں نے اس بات پر زور دیتے ہوئے کہا کہ الگارو کو اپنی پیداوار میں بنیادی طور پر اس خطے میں فروخت ہونے والی پیداوار کو ہوریکا چینل (ہوٹل، ریستوراں اور کیفیٹیریاس/کامرس) کے ذریعے، بنیادی طور پر خطے میں فروخت ہونے والی پیداوار میں کوئی دشواری نہیں ہے۔
سارہ سلوا نے مصدقہ الگارو شراب کی تیاری پر شراب سیاحت کے “زبردست اثرات” پر بھی روشنی ڈالی، جو فارموں میں “اضافی قیمت کے ساتھ” مصنوعات فروخت کرتی ہے جہاں شراب کی پیداوار کے دائرہ کار میں زائرین کو “تجربات” دستیاب ہیں۔
انہوں نے مقدار میں کہا، “ہمارے اعداد و شمار سے ظاہر ہوتا ہے کہ خطے میں تقریبا 70٪ فروخت ہوتا ہے، جو قومی مارکیٹ کی سطح پر ایک اور حصہ ہے اور ہر سال تھوڑا سا اتار چڑھاؤ آتا ہے، کسی قسم کی برآمد کے لئے 12 فیصد اور زیادہ سے زیادہ 15 فیصد کے درمیان” ۔
انچارج شخص نے وضاحت کی کہ برآمدات “صرف چند پروڈیوسروں میں مرکوز ہیں” کیونکہ زیادہ تر “خطے میں ہی ہر چیز فروخت کرتے ہیں"۔
اس طرح الگارو میں مصدقہ پروڈیوسروں کا ایک “اچھا پیداواری سال” تھا، جو حالیہ برسوں میں فعال ہونے والے “نئے انگور کے علاقوں” اور نئے پروڈیوسروں کا نتیجہ بھی ہے، جو 2017 میں 30 سے بڑھ کر اس وقت موجود 61 ہوگئے ہیں۔
سارہ سلوا نے الگارو میں اس شعبے کی حرکیات پر روشنی ڈالی، جو اس کی مقدار کے مقابلے میں اپنے معیار اور صداقت کے لئے زیادہ نمایاں ہے اور ملک میں ان چند لوگوں میں سے ایک تھی جس میں “20٪ کے ترتیب میں نمایاں اضافہ” ہوا تھا، جبکہ دوسرے 'اسٹاک' یا پیداوار بریک میں اضافی شراب سے جدوجہد کرتے ہیں۔