首席执行官霍华德-舒尔茨说，橄榄油的 "出乎意料的、天鹅绒般的奶油味......增强了咖啡的味道，在口中回味无穷"。星巴克是在试图拓展意大利食品和饮料市场时面临障碍的主要美国企业之一。