今年是该博客同名奖项设立 15 周年,由 António Galapito 领导的餐厅继 2020 年和 2021 年获得第二名后,再次荣登榜首。

去年排名第一的奥地利人汉斯-诺伊纳Hans Neuner)的 "海洋"餐厅(米其林二星)现在排名下降了一位,排名第九的是努诺-门德斯(Nuno Mendes)的 "Cozinha das Flores"餐厅(波尔图),该餐厅获得了Sogrape年度新餐厅特别奖。

若昂-罗德里格斯(João Rodrigues,里斯本 "Canalha"餐厅和巡回项目 "Residência")再次荣登最受喜爱厨师排行榜榜首,他在领导 "Feitoria"餐厅(里斯本,米其林一星)时曾连续六年蝉联该榜首。

若昂-罗德里格斯(João Rodrigues)去年在首都新开的餐厅获得了 "2023 年圣乔治 DOP Mesa Diária 特别奖"(Special Queijo São Jorge DOP Mesa Diária 2023 Award),该奖项旨在奖励最佳平价餐厅。

排名第二的是瓦斯科-科埃略-多斯桑托斯Vasco Coelho dos Santos)("Euskalduna",波尔图,米其林一星),他去年获得了第一名。

在餐厅名单中,另一位新上榜的厨师是若昂-奥利维拉(João Oliveira)的 "Vista"(波尔蒂芒,米其林一星),该餐厅排名上升了 12 位,位列第八,并获得了 "Estrella Damm 年度特别亮点奖"。

这是梅萨-马尔卡达(Mesa Marcada)奖有史以来规模最大的一届,共有 280 名投票者,其中包括厨师和其他与餐饮和酒店业相关的专业人士,以及该地区的记者和其他传播者、评论家、博客和美食家,人数之多前所未有。

颁奖典礼于今天傍晚在埃斯托利尔会议中心(Estoril Congress Center)举行,约有 450 名嘉宾出席,也是有史以来出席人数最多的一次。