计划的活动包括：周四的研讨会和讨论、参观塔维拉农业试验中心收藏的阿尔加维传统果树、周五在奥尔良市蒙卡拉帕乔的拉加-蒙特罗萨（Lagar Monterosa）进行导游和橄榄油品尝，以及参观塔维拉的一家蜂蜜工厂。

"地中海饮食是整个国家和地中海生物地理区域的活遗产，被联合国教科文组织（联合国教育、科学及文化组织）认定为人类非物质文化遗产。在葡萄牙，这一遗产的代表社区是塔维拉市，但在国家和国际层面上，它正得到越来越多的认可"，CCDR强调说。

多年来，CCDR 一直致力于传播和保护这一遗产，促进与地区发展、文化和农业领域的合作伙伴开展 "广泛的合作"。这些举措是第 11 届地中海饮食展计划的一部分，塔维拉将于周四至周日举办地中海饮食展。