"Während der drei Tage werden Tausende von Käsesorten, Weinen und regionalen Produkten zur Verkostung angeboten, mit einem 'Käsegipfel' und einem gastronomischen Festival, das für die Öffentlichkeit zugänglich und kostenlos ist", teilte die Organisation in einer Erklärung mit.

Vom 15. bis 17. November findet im Pavilhão Multiúsos in Viseu die erste portugiesische Ausgabe des internationalen Käsewettbewerbs World Cheese Awards (WCA) statt, gemeinhin als "Käse-Oscar" bezeichnet und bereits zum 36. Mal verliehen wird.

"Viseu wird der Schauplatz einer historischen Veranstaltung sein und die größte portugiesische Delegation aller Zeiten empfangen, mit 182 Käsesorten im Rennen um den "Oscar do Queijo" und rund 100 Ständen nationaler Hersteller auf der Tenda Viseu".

Der Erklärung zufolge haben "Fans und Kenner" des Käses während der drei Tage die Gelegenheit, "einige der besten und exklusivsten Beispiele" zu verkosten, insgesamt 4.784 Käsesorten aus 47 Ländern, die sich der "anspruchsvollen Jury aus mehr als 250 Experten aus 40 Ländern" stellen.

Laut dem Verantwortlichen und Organisator der Veranstaltung in Portugal, Bruno Filipe Costa, ist es auch eine Gelegenheit, "die nationalen und regionalen Erzeuger, auf die Portugal so stolz ist, zu entdecken und aus der Nähe kennen zu lernen.

"Und sie stellen jeden Tag portugiesische Käsesorten über die Grenzen hinweg vor, als Tribut an das unglaubliche und unvergleichliche Erbe der Käseproduktion in den verschiedenen Regionen des Landes", betont er in der Pressemitteilung.

Die Organisation weist außerdem darauf hin, dass neben den Verkostungen am 15. November auch die Möglichkeit besteht, "den Käsewettbewerb aus erster Hand zu verfolgen, und zwar von einer Galerie aus, auf der Sie den Bewertungsprozess verfolgen können".

"Dazu gehört auch die Superjury der World Cheese Awards, die in einer Live-Käsebewertung entscheidet, welcher Käse der Weltmeister ist", betont Bruno Filipe Costa.

Das Wochenende bietet verschiedene Aktivitäten rund um den Käse, von geführten Touren über das WCA-Gelände mit Verkostung einer Auswahl von Käsesorten in Begleitung eines Jurymitglieds über eine Erzeugermesse, Verkostungen und Produktpräsentationen bis hin zu Wein-Käse-Paarungen.

Insgesamt stehen in der WCA 2024 Arena 2.400 Quadratmeter für den "größten Käsewettbewerb der Welt" zur Verfügung, einschließlich der Preisverleihung und eines "Super-'Gold'-Bereichs für die 20 besten Käsesorten der Welt".

Zusätzlich zu diesem Bereich können die Besucher "die 1.500 Quadratmeter der Tenda Viseu besichtigen, die mit mehr als 100 Ständen den Erzeugern der Region vorbehalten ist und in der auch einige der exklusivsten Weltmarken vertreten sind".

Während der drei Tage wird es außerdem kommentierte Verkostungen, Verkostungen, "Workshops" über Käse und regionale Produkte, acht "Show-Cooking"-Sitzungen mit einigen der besten nationalen Köche, Live-Musik, verschiedene Aktivitäten rund um den Käse und viele Überraschungen geben", erwartet die Organisation.