El proyecto Enoturismo Algarve está renovando la ruta del vino del Algarve con una nueva imagen y estrategia. Sara Silva dijo que el objetivo es fortalecer la conexión con los que trabajan directamente con los turistas para que la oferta de turismo del vino en la región se da a conocer.
"Esta ruta va a trabajar bien a saber, con los socios, específicamente la industria hotelera y restaurantes para que podamos llegar, no sólo el turista, sino también trabajar con los operadores, con los socios en el lado del turismo para que puedan integrar el turismo del vino en sus propios paquetes de oferta ", subrayó.
Según el responsable, la ruta Enoturismo Algarve combina el turismo del vino con experiencias gastronómicas, de ocio y patrimonio, con el fin de promover la diversidad del Algarve, donde hay 50 productores, cuando en 2010 sólo había 16, repartidos en cuatro regiones productoras de vino: Lagos, Portimão, Lagoa y Tavira.
"Los viñedos están llenos y no paran de recibir turistas, incluso en esta época, que es la temporada baja, las visitas se suceden de forma muy continuada y cada vez hay más horarios específicos para que la gente vaya a visitarlos, cuando antes era con cita previa, aunque para algunas experiencias sigue siendo necesario reservar."
Según Sara Silva, en Lagoa y Silves es donde se concentran más productores de vino, donde las actividades dirigidas a los visitantes van desde la básica cata de vinos, hasta eventos empresariales, pasando por experiencias más radicales, como safaris por diversos viñedos.
Además de la intensificación de las colaboraciones institucionales, prevén posibilitar la formación de los que están en los viñedos para recibir a los turistas, a través de la creación de sinergias con las escuelas de hostelería y la universidad, señaló.
El proyecto Enoturismo Algarve reúne en esta fase inicial a más de 20 productores de vino, desde el barroco hasta la costa, bajo el lema "El 'maridaje' perfecto para su visita al Algarve".
En el marco del proyecto, se lanzó el sitio bilingüe de Internet www.algarvewinetourism.pt, que contiene un mapa que se actualizará constantemente con las fincas adheridas y donde se pueden consultar las experiencias existentes.
El Algarve produce actualmente 1,5 millones de botellas de vino al año en las 1.400 hectáreas de viñedos de la región, de las que la mitad tienen producción de indicación geográfica y denominación de origen.