Un programa europeo dotado con 8,3 millones de euros está dirigido por la Universidad de Minho(UMinho) con el objetivo de reducir en un 50% la cantidad de pesticidas utilizados en los viñedos. En total, 19 socios de 10 países trabajan en el proyecto Vinny, cuyo objetivo es combatir las plagas en los viñedos y, al mismo tiempo, hacer frente al cambio climático, reducir costes y proteger el medio ambiente.

UMinho ha afirmado que el objetivo es desarrollar nanobiofertilizantes y nanobiopesticidas para combatir las plagas en la viticultura. Según se explica en un comunicado, "la Unión Europea es el mayor productor de vino del mundo, por lo que pretende invertir en una producción ecológica y económicamente sostenible utilizando los conocimientos técnicos portugueses".

Uno de los principales objetivos del consorcio dirigido por Margarida M. Fernandes, del Centro de Sistemas Microelectromecánicos (CMEMS) de la Escuela de Ingeniería de la UMinho, es lograr que la industria vitivinícola mundial pase de ser intensiva a ser sostenible. El grupo también pretende reducir en un 50% el uso de agroquímicos en la industria. "Estudiaremos los microbiomas de viñedos de Portugal, España, Austria y Dinamarca para crear potentes cócteles con perfiles antifúngicos y fitofarmacéuticos que, mediante nanoencapsulación y estimulación, serán más estables y eficaces", explica la investigadora.

Margarida M. Fernandes informa de que el grupo también desarrollará biofertilizantes que contengan potasio, fosfato y nitrógeno utilizando como base subproductos del tratamiento de aguas residuales y subproductos de la industria cárnica. Junto con los estudios realizados en laboratorio, en instalaciones piloto y archivados sobre eficacia, seguridad y eficiencia, el proyecto propondrá también agrotextiles impregnados con esos nanobiofertilizantes. Como se menciona en el comunicado, "se espera que Vinny origine varios proyectos en copromoción con empresas y asociaciones".