ASAE toteaa lausunnossaan, että tarkastusoperaatio toteutettiin eteläisen alueellisen yksikön kautta sen Évoran ja Faron toimintayksiköissä, ja sen tarkoituksena oli varmistaa näillä alueilla myytävän oliiviöljyn aitous ja laatu.

Tarkastustoimet kohdistuivat taloudellisiin toimijoihin, joilla oli kaupallisia yhteyksiä keskenään ja joissa havaittiin oliiviöljyn kaltaisen ruokaöljyn myyntiä "törkeässä rikoksessa", lausunnossa todetaan.

"Suoritettujen tutkintatoimien avulla voitiin myös määrittää taloudellisen toimijan varaston sijainti, jossa suoritettiin peitellysti koko logistinen operaatio, joka koski merkintöjen väärentämistä ja jakelukanavan järjestämistä", ASAE korosti.

Operaation aikana aloitettiin kaksi rikosoikeudellista menettelyä väitetystä laittomasta petoksesta, ja takavarikoitiin 2 510 litraa ruokaöljyä, satoja väärennettyjä etikettejä, tavarankuljetusajoneuvo ja erilaisia rikosten tekemiseen viittaavia asiakirjoja.

ASAE lisää lausunnossaan, että se otti myös näytteitä takavarikoidusta tuotteesta eli ruokaöljystä.

Näytteet analysoidaan ASAE:n elintarviketurvallisuuslaboratoriossa aistinvaraisen analyysin, fysikaalis-kemiallisen analyysin ja pakkausmerkintöihin sovellettavien lakisääteisten vaatimusten tarkistamisen vuoksi mahdollisten petosten havaitsemiseksi.

ASAE varoittaa kuluttajia olemaan "tarkkana" tämäntyyppisten tuotteiden tarjouksista, joiden hinta on odotuksia alhaisempi ja jotka johtavat kuluttajia harhaan ja joiden tarkoituksena on myydä muita öljypitoisia aineita, kuten oliiviöljyä.