Cette région du territoire lusitanien possède également, comme les autres, une longue tradition viticole, qui remonte à plusieurs siècles.

En effet, la région viticole de la péninsule de Setúbal est différente des autres régions du Portugal car le sol, par exemple, est marqué par l'influence maritime de l'océan Atlantique et de l'estuaire du fleuve Sado. Le climat y est méditerranéen, avec des étés chauds et secs, mais avec une douce brise marine qui adoucit les températures. Les sols vont des sols argileux aux sols sablonneux et calcaires, ce qui offre une grande diversité de conditions de croissance pour les vignes.

La production de vin dans la péninsule de Setúbal aurait été introduite par les Phéniciens, vers le VIIIe siècle avant J.-C., lorsqu'ils ont établi des colonies le long de la côte portugaise. Cependant, c'est sous l'occupation romaine, comme dans d'autres régions portugaises, que la viticulture a pris de l'importance et s'est développée.

C'est au XVe siècle, avec l'aide des moines, que la région a commencé à se distinguer dans la production de vins fortifiés, en particulier les vins Moscatel de Setúbal. Ces vins doux et aromatiques étaient appréciés non seulement au Portugal, mais aussi sur les marchés internationaux, tels que l'Angleterre et le Brésil. Au cours du XIXe siècle, la région de la péninsule de Setúbal a connu une période d'expansion viticole, avec une augmentation significative de la production et du commerce des vins.

La région est bien connue pour le cépage local "Moscatel de Setúbal", qui produit des vins aromatiques, doux et fortifiés. Les vins de Moscatel de Setúbal sont reconnus internationalement et présentent une intensité aromatique unique, avec une note de fruits mûrs et une saveur douce et complexe.

Mais outre les vins de Moscatel de Setúbal, la région est également recherchée pour la production d'autres vins fortifiés, tels que les vins vieillis en fûts de chêne, qui donnent des vins au corps complexe avec des arômes de fruits secs, d'épices et de caramel. C'est sa richesse en variétés de raisins autochtones typiques de la région, comme le Fernão Pires, l'Arinto, le Castelão, le Trincadeira et le Moscatel Roxo, qui fait que cette région est si riche en production de vins très différents des autres régions du Portugal. Ce sont ces cépages qui contribuent à l'originalité des vins produits dans la région de la péninsule de Setúbal. On y produit une grande variété de styles de vins, en plus des vins doux et des vins fortifiés. Les vins blancs de la région sont également connus pour leur fraîcheur et leur élégance, et les vins rouges pour leur goût intense de fruits mûrs et d'épices.

La région continue d'évoluer et de se distinguer dans le paysage viticole portugais, sans oublier et en préservant ses traditions et son histoire, tout en s'adaptant aux tendances et aux exigences du marché actuel. Les vins de la région sont appréciés pour leur qualité et leur authenticité, et reflètent le riche patrimoine viticole de la péninsule de Setúbal. En résumé, bien que la péninsule de Setúbal et la région de Lisbonne soient géographiquement proches, ce sont des régions viticoles distinctes, avec des caractéristiques de sol, des cépages et des styles de vin uniques. Chaque région a son propre héritage et sa propre contribution à la riche tradition viticole du Portugal.


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Paulo Lopes is a multi-talent Portuguese citizen who made his Master of Economics in Switzerland and studied law at Lusófona in Lisbon - CEO of Casaiberia in Lisbon and Algarve.

Paulo Lopes