L'Oktoberfest est une fête de la bière qui se déroule en Bavière, en Allemagne, et qui a été créée pour célébrer le mariage du roi Louis Ier en 1810. Cet événement annuel est également une foire commerciale et de divertissement célébrée à Munich, dans le sud de l'Allemagne, qui s'est répandue dans plusieurs parties du monde, y compris au Portugal.

La version portugaise de la fête bavaroise reprend pratiquement tout ce qui a fait la renommée de l'événement à Munich, en Allemagne, à commencer par la cuisine, où la cuisine bavaroise est recréée. En fait, à Porches, cette fête a d'abord commencé dans la cuisine.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;

Selon João Miguel Pais, directeur de la restauration au Vila Vita Parc : "La première Oktoberfest a commencé en 2012 comme un moyen de faire quelque chose de différent. Nous avons créé notre restaurant Biergarten et comme il s'agit d'un restaurant inspiré de la cuisine bavaroise, nous avons fini par reproduire cette fête à petite échelle."

Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;

"C'était un peu une fête de restaurant, nous avions une cinquantaine d'invités, tous sur invitation, ce n'était pas ouvert au grand public. Puis nous avons continué, année après année, ça a continué à grandir. Nous avons fermé en 2020 et 2021 à cause de la pandémie et nous avons rouvert en 2022 avec un format un peu plus grand. Cela s'est plutôt bien passé et c'est actuellement la plus grande Oktoberfest que nous ayons jamais organisée", a-t-il ajouté.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;

Pour ceux qui aiment la bière, ce festival propose, en plus de la nourriture traditionnelle, la bière allemande traditionnelle "Erdinger". De plus, l'atmosphère est entièrement allemande, le personnel portant des vêtements traditionnels.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;

En ce qui concerne 2023, les réactions ne pourraient être meilleures. "C'est la première fois que nous organisons un événement d'une telle ampleur. C'est la plus grande Oktoberfest du Portugal et la plus proche de celle de Bavière. Nous grandissons chaque année. Cette année, nous avons décidé de le faire de cette manière".

Bien que l'entrée soit gratuite, l'équipe recommande de réserver une table, ce qui peut être fait en appelant le restaurant Biergarten (au 282 381 177) ou l'hôtel Vila Vita Parc (disponible au +351 282 310 100). Ces deux numéros vous dirigeront vers les réservations pour l'Oktoberfest.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;

L'Oktoberfest ouvre tous les jours à 17 heures et ferme à minuit, sauf le dimanche à l'heure du déjeuner. "Il s'agit de donner aux familles la possibilité de venir et d'en profiter également", a-t-il déclaré.

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins