Angelo Lella, propriétaire d'Al Condominio, un restaurant qui a ouvert ses portes en mars à Vérone, dans le nord du pays, a déclaré que l'objectif était d'encourager les clients à discuter entre eux au lieu de regarder constamment leur téléphone.

Les clients auront la possibilité de mettre de côté leur téléphone, qui sera placé dans une boîte fermée à clé à l'entrée. Ils présenteront ensuite la clé au serveur, qui leur servira une bouteille de vin.