La Casa do Sal est l'espace où l'on peut voir la crèche de sel, qui reproduit les scènes religieuses caractéristiques de Noël en utilisant cet ancien produit traditionnel local, mais qui met également en valeur d'autres arts et artisanats caractéristiques de la municipalité, a déclaré la vice-présidente de la Chambre de Castro Marim, Filomena Sintra.

"Avant tout, [nous voulons] affirmer la bonne réputation de Castro Marim en l'associant à ce qu'il y a de plus authentique, de plus vrai et de plus différencié. Nous sommes dans la période de Noël, nous devons faire l'éloge de la valeur de Noël et de la célébration de la naissance de Jésus-Christ et de ce que cela signifie dans notre culture", a déclaré le maire.

Parallèlement à cet objectif, la municipalité et le conseil paroissial de Castro Marim encouragent l'initiative visant à "valoriser le sel de Castro Marim", considéré comme de "l'or blanc", ainsi que ses "métiers les plus authentiques", a expliqué Filomena Sintra.

De cette manière, a-t-elle expliqué, l'initiative contribue à "promouvoir la croissance de nouveaux artisans", qui "réinventent les formes et étudient de nouveaux objets avec la même matière première, en apprenant de leurs aînés", comme c'est le cas des personnes formées au design qui ont réinventé les abat-jour en vannerie.

"Le sel marque l'histoire ancienne de Castro Marim, les différents siècles, les différents moments historiques, et c'est ce qui nous différencie aujourd'hui sur les marchés internationaux", a souligné le maire, rappelant que l'activité était "complètement abandonnée" et qu'aujourd'hui, l'extraction traditionnelle est réalisée et atteint les marchés du monde entier.

Pendant toute la durée de l'exposition, qui se tiendra jusqu'au 6 février, l'espace où se trouve la crèche de sel verra également "les artisans eux-mêmes travailler sur les pièces afin que les gens puissent comprendre comment elles se transforment".

"Nous avons ici une plus grande responsabilité, celle de valoriser ce travail. Une ligne faite à la main, qui prend un jour et demi [pour être fabriquée], doit être dûment rémunérée. Et notre mission est de faire en sorte que les gens valorisent ce produit".