एक बयान में, ASAE बताता है कि अधिकारियों को खाद्य और पशु चिकित्सा महानिदेशालय (DGAV) में ऑपरेटर का कोई पंजीकरण नहीं मिला, “न ही इसके पास ऐसे दस्तावेज़ थे जो मौजूदा उत्पाद (ऑक्टोपस) का पता लगाने की अनुमति देंगे, गतिविधि के अभ्यास के लिए अनिवार्य शर्तें और अंतर-सामुदायिक व्यापार करने की अनिवार्य शर्तें”।
8.5 टन ऑक्टोपस, दोनों ताजे और जमे हुए, को प्रत्यक्ष मैक्रोस्कोपिक जांच के अधीन किया गया।
पशु चिकित्सक ने “माना कि, जब्त किए गए 8.5 टन ताजे और जमे हुए ऑक्टोपस में से 6.5 टन में ऑर्गेनोलेप्टिक परिवर्तन नहीं हुए थे और मानव उपभोग के लिए आवश्यक स्वास्थ्य आवश्यकताएं थीं, जिन्होंने तत्काल उपभोग के लिए बैंको एलिमेंटर कॉन्ट्रा फोम डी फ़ारो को अपना दान निर्धारित किया था”।
शेष 1.5 टन जब्त किए गए ऑक्टोपस ने आवश्यक परीक्षण पास नहीं किए और अधिकारियों ने “कानूनी रूप से स्वीकृत उप-उत्पाद रूपांतरण इकाई में इसका विनाश” किया।