Potreste inciampare nei vasi, stringervi in spazi angusti e desiderare di poter coltivare molto di più nel vostro spazio esterno.
Eppure, se si pensa in verticale, lo spazio più piccolo può offrire un'abbondanza di prodotti in vaso se si sfruttano al meglio i muri, i davanzali e le recinzioni, afferma Mark Ridsdill Smith, creatore del popolare sito web Vertical Veg e autore di un nuovo libro, The Vertical Veg Guide To Container Gardening.
"L'uso dei contenitori è un modo brillante di coltivare cibo in uno spazio ridotto, che sia un balcone o anche solo un davanzale", dice.
L'autore offre i seguenti consigli su come massimizzare il potenziale di coltivazione nel vostro spazio verticale.


1. Pensate alle piattaforme e alla bellezza
"Se avete una vecchia scala o delle tasche per le piante o delle mensole da fissare a una recinzione o a un muro, potete aumentare la quantità di spazio verticale", consiglia. Pensate di usare i pioli come mensole per esporre una serie di vasi con diversi prodotti commestibili.
"Se avete spazio solo per una pianta che cresce su una parete, fate spazio per un cesto appeso che scende riempito con fiori commestibili strascicati come nasturzi e viole.
"Adoro coltivare Orach 'Scarlet Emperor', una foglia color magenta brillante che ha il sapore degli spinaci ed è davvero facile da coltivare, mentre le bietole hanno steli di colori diversi".

2. Utilizzatei rampicanti
Veg come i fagiolini rampicanti e i fagioli rampicanti sono ideali per essere coltivati in vaso su un wigwam fatto da tre canne legate insieme in cima. In alternativa, per un aspetto più naturale, potete usare dei bastoncini tagliati a mano.
Per la coltivazione di pomodori rampicanti, zucche e altre piante ad alto fusto che crescono su un unico stelo, fissate uno spago al muro, che potrete legare man mano che crescono.
Affinché funzioni in modo efficace, è necessario un punto di fissaggio sopra la pianta, avvitando piccoli occhielli nel muro sovrastante o trovando un vecchio chiodo per far scorrere le linee verticali fino alle piante.
Potete anche coltivare i pomodori in un vaso sul davanzale se legate lo spago alla parte superiore del davanzale e poi legate l'altra estremità in modo lasco intorno alla base della pianta, avvolgendola man mano che cresce.


3. Create un giardino verticale di erbe aromatiche
"Potete rinvasare le erbe da supermercato in vasi più grandi per favorirne la crescita. Dividete piante come il prezzemolo e il basilico, ma non è necessario dividere la menta. Le erbe aromatiche sono davvero una delle cose più facili da iniziare", dice Ridsdill Smith.
Potete metterle in fila su uno scaffale a muro, coltivarle in cassette da finestra o su un balcone e raccogliere le foglie quando ne avete bisogno.


4. Iniziate con le micro-verdi
"Sono ottime per i principianti. Crescono molto rapidamente, quindi si ottiene un raccolto in circa due settimane. I germogli di piselli sono molto gustosi. Comprate dei piselli secchi al supermercato e seminateli in un vassoio di semi in modo fitto: in due settimane avrete germogli di piselli", dice.


5. Trainare la verdura dai cesti appesi
È sufficiente una staffa per sospendere un cesto appeso, che vi fornirà pomodori e foglie di insalata, consiglia.


6. Coltivate le foglie di insalata in sacchetti murali
"Le foglie di insalata sono tra le cose più facili da coltivare. Ne esistono tantissime varietà: senape, rucola, acetosa e molte altre. Si può avere una varietà di foglie molto varia, che ha un aspetto molto bello. Includete anche dei nasturzi, i cui fiori sono bellissimi e possono essere mangiati", consiglia.


7. Usate i serbatoi d'acqua
Se avete un giardino soleggiato e volete risparmiare tempo sulle piante assetate come pomodori e fagioli, coltivatele in contenitori con un serbatoio. Sono ideali per le piante che amano il sole come peperoncini, melanzane e peperoni.


The Vertical Veg Guide To Container Gardening di Mark Ridsdill Smith è pubblicato da Chelsea Green. TPN/PA