Secondo SAPO news, dopo un intenso periodo di piogge a dicembre e gennaio, la siccità e le conseguenze sulla produzione agricola sono di nuovo sotto i riflettori. In Portogallo, sebbene sia prematuro prevedere come si svolgerà la campagna olivicola, le prospettive sono preoccupanti, affermano alcuni rappresentanti del settore.

"La situazione di siccità si protrae da gennaio. La situazione è complicata e la realtà è che a maggio non dovrebbe piovere né recuperare ciò che non ha piovuto", avverte Luís Mira, segretario generale della Confederazione degli agricoltori del Portogallo(CAP), nelle dichiarazioni rilasciate a ECO.

Secondo le previsioni dell'Istituto Portoghese del Mare e dell'Atmosfera(IPMA), nei prossimi dieci giorni le temperature massime nel Portogallo continentale si avvicineranno ai 30 gradi centigradi, con cielo sereno. Questo in un momento in cui il 48% del territorio è, ancora una volta, in una situazione di siccità debole, moderata o grave, con un'incidenza maggiore nell'Alentejo.

In Spagna, a causa della mancanza di piogge nel Paese vicino, i prezzi dell'olio d'oliva sono aumentati di quasi il 60% dal giugno 2022, fino a circa 5,4 euro al chilogrammo, a causa della grave siccità in Europa che l'anno scorso ha compromesso le coltivazioni di olive a secco in tutto il continente, scrive il Financial Times. Il Paese, che è il più grande produttore di olio d'oliva e rappresenta la metà della produzione mondiale, ha visto l'offerta annuale ridursi di circa la metà negli ultimi 12 mesi, fino a 780.000 tonnellate, catapultando i prezzi a nuovi massimi.

Luís Seabra, presidente dell'Associazione degli agricoltori di Ribatejo (AAR), spiega che in Spagna le coltivazioni di olivi sono per lo più irrigate a pioggia, ossia su terreni che non dispongono di alcun sistema di irrigazione o di utilizzo dell'acqua, compresa quella piovana. Pertanto, "quando queste aree diminuiscono [i livelli di produzione], ovviamente si muove fortemente con il resto del mercato", sottolinea.

Alla domanda se queste onde d'urto raggiungeranno il Portogallo, il funzionario ritiene che sia "presto per stabilirlo", dal momento che sarà possibile valutare le tendenze della produzione olivicola solo a partire da maggio. "Tutte le mosse, a questo punto, sono speculative", ha detto.

Casa do Azeite condivide le stesse preoccupazioni, ricordando che il Portogallo ha già "accumulato due anni di siccità" che causano "una certa incertezza su ciò che può accadere alla produzione".

"La campagna dell'anno scorso è stata molto influenzata dalle condizioni climatiche, ma soprattutto dalla contro-raccolta [rottura della produzione]: nella campagna precedente c'era stata una sovrapproduzione di olio d'oliva, che di solito si traduceva in un'interruzione della campagna successiva, aggravata dalla siccità", afferma Mariana Matos, segretario generale della Casa dell'Olio d'Oliva.

Per la responsabile, sebbene sia molto presto e stia iniziando ora la fioritura, la "situazione è preoccupante", considerando che i segnali provenienti dal Paese vicino non sono incoraggianti. "Secondo Mariana Matos, nel 2022 in Portogallo "il prezzo dell'olio d'oliva all'origine è aumentato di oltre il 50%" rispetto all'anno precedente, una realtà influenzata anche dall'aumento dei costi di produzione.

Il segretario generale della PAC ha, tuttavia, meno dubbi. Secondo Luís Mira, ciò che sta accadendo in Spagna è una realtà che molto probabilmente si riprodurrà in Portogallo, analogamente a quanto accaduto l'anno scorso, dal momento che la situazione di siccità e scarsità d'acqua colpisce in egual misura i Paesi del Mediterraneo. Nel dicembre 2022, la produzione nazionale di olio d'oliva ha registrato un calo fino al 40% rispetto alla campagna precedente.