Secondo Notícias ao Minuto, uno studio pubblicato dalla rivista scientifica "Addiction" ha identificato sei modelli di consumo di alcol in Europa.

La conclusione dell'indagine arriva dopo aver analizzato i dati di consumo raccolti tra il 2000 e il 2019 e suggerisce che il consumo di questa sostanza avviene in gruppi stabili e specifici di bevande che sembrano essere parzialmente determinati dalla geografia.

I diversi modelli di consumo sono "profondamente radicati nella cultura" e sono quindi "difficili da cambiare", sostiene Jürgen Rehm, coautore dello studio. Secondo l'autore, si è giunti alla conclusione che i modelli di consumo sono correlati ai tassi di mortalità per malattie registrati in questi Paesi.


Ecco i modelli di consumo registrati nel 2019:


Paesi amanti del vino: questa categoria è caratterizzata da un maggiore consumo di vino e da una minore assunzione di bevande come liquori e birra. Sono i Paesi in cui il consumo di alcol è più basso. Sono Francia, Grecia, Italia, Portogallo e Svezia.


Paesi che bevono molta birra (e pochi alcolici): Austria, Belgio, Danimarca, Germania, Paesi Bassi, Norvegia, Slovenia e Spagna. Le persone di queste nazionalità tendono a bere di più quando si trasferiscono in un Paese straniero.


Paesi che bevono molta birra (e in determinati orari): Si caratterizzano per essere Paesi in cui si consuma molta birra e dove c'è un'alta prevalenza di consumo di alcol in episodi specifici, cioè quando si beve, si beve molto. Croazia, Repubblica Ceca, Ungheria, Polonia, Romania e Slovacchia sono i Paesi che rientrano in questa categoria.


Paesi che bevono molto alcol: Sono Paesi caratterizzati da un elevato consumo di bevande alcoliche e di birra. Si tratta di Paesi che in genere registrano un consumo più elevato di alcol. Si tratta di Estonia, Lettonia e Lituania.


Paesi che hanno un alto tasso di consumo di alcol e anche un alto tasso di persone che non bevono: Sono i casi di Ucraina, Bulgaria e Cipro.


Paesi con un'alta prevalenza e un consumo eccessivo di alcol: Finlandia, Islanda, Irlanda, Lussemburgo e Malta.