Bij de presentatie van het project verklaarde Sophie Matias, gemeenteraadslid van Faro, dat de architectonische ingreep in vier fasen moet plaatsvinden en dat de eerste twee naar schatting in 2027 voltooid zullen zijn, het jaar waarin Faro eventueel Culturele Hoofdstad van Europa kan worden, als het die titel krijgt.
Het project voorziet in de uitbreiding van het gebied van het Stedelijk Museum van Faro, dat naast de oude fabriek ligt, waarbij nieuwe tentoonstellingsruimten worden gecreëerd, alsook in de bouw van twee nieuwe gebouwen en de herkwalificatie van de omliggende openbare ruimte, voegde de ambtenaar tijdens de zitting toe.
Volgens de architect zal een nieuw gebouw worden opgetrokken aan de achterzijde van de fabriek, waar ondersteunende ruimten voor muziekproduktie zullen worden gecreëerd - met de mogelijkheid om te veranderen in andere valen -, en een ander op Praça Afonso III, dat zal dienen als ondersteuning in de relatie tussen het Gemeentelijk Museum en de Bierfabriek.
"Ongeacht het feit dat Faro de culturele hoofdstad wordt, heeft het proces van de Fábrica da Cerveja geen terugkeer. Wij willen dat het duidelijk een baken wordt op het gebied van cultuur", benadrukte de ambtenaar, die herinnerde aan de "wisselvalligheden" en de "vorderingen en tegenslagen van verschillende projecten" die voor de ruimte waren ontworpen.
Het gebouw is gelegen in Vila Adentro, naast de oude muur van de hoofdstad van de Algarve, tegenover de Ria Formosa, en werd tussen 1930 en 1940 gebouwd in een gebied dat aan het eind van de 19e eeuw in gebruik werd genomen door fabrieken, waaronder een distillatiefabriek, tussen 1904 en 1935.
Het gebouw werd in 1998 door de Kamer van Koophandel aangekocht en werd twee keer geveild, toen de gemeente met financiële problemen kampte. "Gelukkig", aldus Paulo Santos, kwamen er echter geen kopers opdagen.