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Um restaurante à base de plantas em Londres tornou-se o primeiro do Reino Unido a ser galardoado com uma estrela Michelin.
Por PA/TPN, in Reino Unido, Mundo, Comes e Bebes · 22 fev 2025, 08:31 · 0 Comentários
Situado na Old Street, o Plates foi fundado pelos irmãos, os chefes Kirk e Keeley Haworth, que impressionaram os juízes ao adaptarem de forma inventiva a formação clássica a uma dieta vegan.
O Plates foi um dos 26 restaurantes distinguidos na cerimónia de entrega anual do Guia Michelin da Grã-Bretanha e Irlanda.
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