По сравнению с январем индекс вырос на 3,9%.

В заявлении, которое цитирует агентство EFE, Организация Объединенных Наций (ООН) подчеркнула, что индекс цен на растительное масло, который вырос на 8,5% по сравнению с предыдущим месяцем, внес свой вклад в эту динамику.

Низкие перспективы производства сои в Южной Америке и опасения по поводу сокращения экспорта подсолнечного масла, на которое повлияли волнения в Черном море, также оправдали рекордный уровень.

В свою очередь, индекс цен на молочные продукты ФАО в январе вырос на 6,4%, что было обусловлено ростом предложения молока в Западной Европе и Океании.

Индекс цен на зерновые вырос на 3% по сравнению с январем, что связано с ростом цен на зерно.

Индекс цен на мясо, в свою очередь, вырос на 1,1% по сравнению с январем, при этом международные цены на говядину достигли нового рекорда.