"Отмечая 26 сентября 2022 года свое 20-летие, Музей хлеба в этот же день объявит о первом выпуске премии, которая будет присуждаться каждые три года трем дисциплинарным областям: Питание/Продукты питания, Пищевая инженерия и История и другие общественные науки", - объявила группа, владеющая музеем.

В этом году премия будет присуждаться в области питания/пищевых продуктов, на которую могут претендовать "исследователи, являющиеся авторами подтвержденных магистерских или докторских диссертаций, представленных в высших учебных заведениях Португалии и соответствующих ежегодной тематической области премии".

Заявки должны быть поданы до 18 мая 2023 года, в Международный день музеев, и будут проанализированы "компетентным жюри, которое объявит победителя в день годовщины Музея хлеба в 2023 году на торжественной церемонии".

Лауреат премии будет отмечен публикацией его работы в книге под печатью Музея хлеба, а также получит возможность остановиться на две персоны на одну ночь в отеле в Коимбре.

Музей хлеба, открытый в 2002 году, "является одним из величайших образцов музеологии в Португалии и крупнейшим комплексом, посвященным этой теме, во всем мире", - говорится в заявлении компании-владельца музея, присланном в редакцию Lusa.

"Это один из самых посещаемых музеев в Португалии, который расположен в городе Сейя, в Серра-да-Эштрела, и ежегодно принимает тысячи людей, желающих узнать о самом универсальном продукте питания, разделить моменты и пережить воспоминания".