这些结论来自卫生和教育总局的一项研究，该研究评估了2021年生效的食品销售规则在405组公立学校的执行情况。

根据该报告，超过90%的学校酒吧停止提供糕点、软饮料、饼干和曲奇饼干。

在 "禁忌 "食品中，如今最难找到的是快餐、甜味甜点、甜味和咸味零食、糖果或带酱汁的三明治，只有不到1%的学校提供这些食品。

另一方面，最常发现的食品是谷物棒和冰激凌，但即使如此，大多数学校还是符合要求。

那些不符合要求的学校--报告补充说--"寻求提供具有更好营养成分的食品选择"。

至于成为强制性的产品，学校的主要困难似乎是在引进沙拉和汤方面，只有不到三分之一的酒吧提供。

在其余的酒吧中，绝大多数都有符合标准的纯牛奶和面包，但仍有一些酒吧没有提供新鲜水果（14.4%）、酸奶（13.4%）和免费饮用水（10.9%）。