Hierdie intieme en eksklusiewe geleentheid word in die oord se pragtige wynkelder gehou, waar gaste onder leiding van sjef Isaulinda Pires op 'n sensoriese reis geneem sal word, wat vyf verskillende oomblikke op die spyskaart van delikate geure verken en terselfdertyd vol karakter, geïnspireer deur die krag en kreatiwiteit wat aan die vroulike wese toegeskryf word.
Om hierdie unieke gastronomiese ervaring aan te vul, sal Cortes de Cima -wyne met elke gereg gekoppel word deur die talentvolle wynoloog Anna Jørgensen, erken as een van Europa se 40 mees belowende jong leiers vir haar werk aan volhoubare, organiese produksie met minimale omgewingsimpak.
Die aandete begin om 19:00 en die proekspyskaart plus die wynparing sal 200 euro/pp kos. Vanweë die beperkte aantal plekke word voorafbespreking aanbeveel via ons webwerf of fb@vilavitaparc.com.
Wynkelder by Vila Vita Parc verwelkom Anna Jørgensen
Om Vrouedag op 8 Maart te vier, bring Vila Vita Parc twee talente in die wêreld van gastronomie bymekaar vir 'n onvergeetlike ervaring: sjef Isaulinda Pires en wynmaker Anna Jørgensen van Cortes de Cima, 'n verwysing in die wêreld van Portugese wyn.
Deur TPN, in Nuus, Portugal, Kos & Drink, Algarve · 01 Mar 2024, 13:12 · 0 Kommentaar