تبدو القائمة رائعة وهناك شواية جوسبر مع أطباق مثيرة ومبتكرة مع جميع أنواع اللحوم والمرافقات. سيحب عشاق اللحوم ومحبي المأكولات البحرية هذه القائمة مع الأطباق التقليدية والأطباق المحضرة بطرق أكثر ابتكارًا بقليل من المكونات الغريبة.
قائمة النبيذ واسعة ومثيرة للإعجاب مع بعض الأحجار الكريمة التي يصعب العثور عليها. بينما كنت أقود السيارة، استقرت على كوب من اللون الأحمر يحتوي على كمية مناسبة من الجسم لاستيعاب جميع الأطباق.
أنا وشريكي نباتيون لذا حصلنا على باقة مسلية من البطيخ المشوي والبري الفراولة مع المانجو والبلسم وسلطة صغيرة. مبتكر للغاية ولذيذ تمامًا مع النكهات والقوام المتطابقة تمامًا.
لقد تبادلنا أولاً سلطة التوفو الدافئة التي تحتوي على خضروات ممتازة - الكوسة الصغيرة والجزر الصغير والذرة الصغيرة كلها مطبوخة بشكل مثالي. كان التوفو جميلًا في الذوق والملمس. أخيرًا، كانت توابل الكمون والأعشاب الطازجة مستوحاة وغير عادية.
بعد ذلك، تناولنا سلطة الفلافل. كانت الفلافل لذيذة ومقرمشة مصحوبة بسلطة خضراء ممتازة. الأطباق وأدوات المائدة حديثة ولكنها دافئة في نفس الوقت وأعتقد أن شريكي يرغب في المجموعة.
بشكل رئيسي، تناولنا الحمص والكاري والخضروات المحمصة والبطاطس المصنوعة من إكليل الجبل. كانت جميعها رائعة ولكن يجب الإشارة بشكل خاص إلى الخضروات المحمصة التي كانت متنوعة ومتبلة بنكهات غير عادية. كانت الحصص لذيذة وكان الموظفون متعاونين للغاية لدرجة أننا انتهى بنا الأمر بأخذ صندوق صغير إلى المنزل معنا.
كانت الحلوى رائعة ومبتكرة للغاية - مجموعة من الفواكه مع شربات الليمون. كان الأمر حلوًا جدًا ولكن الشراب عوض ذلك تمامًا. كان الأمر جيدًا جدًا لدرجة أننا أخرجنا العصائر المتبقية من وعاء الكاتابلانا.
إنه مطعم جيد للغاية مع طعام جيد للغاية ربما يكون أحد أفضل الأسرار المحفوظة في Quinta do Lago. قام الشيف التنفيذي لويس سانتوس والشيف كارلوس بوضع المعايير بشكل صحيح. الطعام ممتاز - جيد حقًا، دون أن أكون طنانًا. أود أن أوصي بهذا المطعم لأي شخص يقدر الطعام الرائع.
لمزيد من المعلومات أو للحجز، يرجى زيارة
الموقع الإلكتروني: www.wyndhamgrandalgarver
An experienced entrepreneur with specialist unique skills in online marketing. Involved in many industries over the years including, large music festivals, property developments, telecoms, fashion and renewables. Having lived in a number of countries prior to moving to Portugal, now considers Portugal as home.