Der Tag der Könige in Portugal

Nach christlicher Überlieferung beschenkten die Heiligen Drei Könige das Jesuskind, und auch in Portugal wird dieses Datum gefeiert.

Tag der Könige

Der Tag der Könige wird am 6. Januar gefeiert, und die Katholiken verehren an diesem Tag die Heiligen Drei Könige Melchior, Gaspar und Baltazar, deren Tradition bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht. Nach biblischen Texten und Geschichten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, brachten die drei Könige Jesus Gold, Weihrauch und Myrrhe dar. Jede dieser Gaben hat eine Bedeutung, und einige dieser Gaben sind in der katholischen Tradition erhalten geblieben, wie z. B. das Gold in den Kirchengebäuden und die Kunstgegenstände und der Weihrauch, die bei verschiedenen Feiern verwendet werden.

Normalerweise werden am 6. Januar die "Janeiras" gesungen, populäre Weihnachtslieder, die meist mit der christlichen Tradition verbunden sind. Die "Janeiras" werden von Tür zu Tür gesungen, und als Dank lassen die Hausbewohner die Sänger herein und bieten Wein, Süßigkeiten und andere Leckereien an.

Am Dreikönigstag, in Portugal als Dia de Reis bekannt, beenden die Portugiesen ihre Weihnachtsfeierlichkeiten. An diesem Tag wird die Weihnachtsbeleuchtung in den Straßen ausgeschaltet und die Weihnachtsbäume werden abgebaut, denn die Menschen freuen sich darauf, mit viel Glück in das neue Jahr zu gehen.

Bolo Rei

Bolo Rei ist wahrscheinlich die Weihnachtsspezialität, die von den Portugiesen in der Weihnachtszeit am meisten gegessen wird.

Obwohl es sich um eine sehr portugiesische Delikatesse handelt, reicht dessen Geschichte bis zu den römischen Festtagen zurück. Später machte sich die katholische Kirche die Tradition zunutze, konvertierte sie zum Christentum und verband sie mit Weihnachten.

In Portugal wurde der Bolo Rei, basierend auf einem französischen Rezept für einen kronenförmigen Kuchen, im 19. Jahrhundert populär. Mit dem Ende der Monarchie war die Bezeichnung des Kuchens jedoch in Gefahr, da die Republikaner alles beseitigen wollten, was mit der Monarchie in Verbindung gebracht werden konnte. Eine Zeit lang nahmen die Konditoreien andere Namen für die Torte an, wie Bolo Nacional, Bolo de Natal oder sogar Ex-Bolo-Rei. Dennoch waren die republikanischen Gouverneure mit diesen Änderungen nicht zufrieden und kreierten Namen wie Bolo Presidente und Bolo Arriaga zu Ehren des ersten Präsidenten der portugiesischen Republik.

Abgesehen von der Nomenklatur behielt Bolo Rei seinen ursprünglichen Namen, doch Ende des 20. Jahrhunderts wurden einige Änderungen vorgenommen. Lange Zeit brachte Bolo Rei einen kleinen Toast und eine Saubohne mit. Der Toast sollte demjenigen, der ihn erhielt, Freude bereiten, und die Bohne bestimmte, wer den Bolo Rei im folgenden Jahr kaufen musste. Im Jahr 1999 verbot das portugiesische Gesetz jedoch das Einlegen von Geschenken in den Bolo Rei, da dies aufgrund der Möglichkeit des Erstickens oder von Magenkrankheiten ein Gesundheitsrisiko darstellen könnte.

Der Bolo Rei ist nichts anderes als ein Kuchen, der aus leichtem Teig hergestellt und mit kandierten Früchten und Puderzucker verziert wird. Der Kuchen ist sogar lange haltbar, und wenn er anfängt, trocken zu werden, schneiden die Portugiesen gewöhnlich einige Scheiben ab und rösten sie im Ofen, um sie mit Butter zu jeder Tageszeit zu essen.

Es gibt auch eine Variante des Bolo Rainha, mit dem gleichen Rezept, aber mit getrockneten Früchten verziert.

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos