Puhuessaan Recheio esittelee joitakin hankkeitaan, kuten Best Farmer ja Seaculture, Jerónimo Martins Groupin yksiköt, jotka tuottavat lihaa ja kalaa offshore-vesiviljelyssä kestävällä tavalla. Aloite pidetään Recheion myymälässä Farossa 14. toukokuuta klo 11.30.

"Ajat, joita elämme, edellyttävät, että kaikki sidosryhmät pohtivat kestävyyttä. Recheiolla on viisi myymälää Algarvessa, jotka kattavat koko alueen Barlaventosta Sotaventoon, ja koska meillä on läheinen suhde asiakkaisiimme, olemme tietoisia siitä, miten kestävyyskysymykset vaikuttavat heidän liiketoimintaansa. Siksi päätimme järjestää tämän keskustelutilaisuuden Algarvessa, jakaa joitakin hankkeistamme ja yrittääksemme varmistaa, että työskentelemällä yhdessä voimme lieventää joitakin näistä vaikutuksista asiakkaidemme liiketoimintaan", selitti Recheion markkinointijohtaja Vanessa Silva.

Keskusteluissa käsitellään kestävää tuotantoa Jerónimo Martinsin tuoretuotteiden kaupallisen johtajan André Duarten kanssa, Best Farmeria myyntipäällikkö Luisa Silvan kanssa ja Seaculutrea vesiviljelyn toimitusjohtajan Pedro Encarnaçãon kanssa. Aloitteeseen osallistuvat myös Algarven keittiömestarit Leonel Pereira ja João Marreiros, jotka voittivat äskettäin Boa Cama Boa Mesa -oppaan kestävyyspalkinnon. Puheenvuoron jälkeen järjestetään näytöskokkaus, jossa Recheion kokit valmistavat Recheion Best Farmer- ja Seaculture-tuotemerkkien tuotteita, sekä alueellinen viininmaistelu.

Recheio pitää kestävyyttä yhtenä brändinsä peruspilareista, ja viime vuosina se on pyrkinyt luomaan toimitusketjuja, jotka edistävät kestävämpiä tuotanto- ja kulutuskäytäntöjä. Lisäksi Rechecheio on investoinut myymälöidensä kunnostamiseen, veden- ja energiankulutuksen optimointiin sekä jätehuoltoon.