भोजन की बढ़ती लागत से निपटने में मदद


करना जीरो आईवीए बास्केट को खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों को कम करने में मदद करने के लिए एक पहल के एक हिस्से के रूप में बनाया गया था, और यह 27 मार्च को लागू हुआ। यह समझौता 31 अक्टूबर तक प्रभावी रहने वाला है, जिससे उपभोक्ताओं को अस्थायी राहत मिलेगी। टोकरी की कीमत की निगरानी DECO PROTESTE द्वारा की जाती है।



आमतौर पर पुर्तगाली परिवारों

द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर आधारित टोकरी


IVA से छूट वाले खाद्य पदार्थों की सूची को स्वास्थ्य महानिदेशालय की सिफारिशों के आधार पर परिभाषित किया गया था। खाद्य वितरण कंपनियों का प्रतिनिधित्व करने वाली एसोसिएशन द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, इसमें पुर्तगाल में परिवारों द्वारा सबसे अधिक खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

छूट लागू होने के बाद से, इस टोकरी की लागत में 10.23 यूरो की गिरावट आई है, जो 7.37 प्रतिशत की कमी को दर्शाती है। वर्ष के दौरान, यह कमी 5.13 यूरो रही, जो 3.84 प्रतिशत के बराबर

है।


कुछ खाद्य कीमतें अभी भी बढ़ रही


हैं सभी खाद्य पदार्थों की कीमत में कमी

नहीं आई है, परिणामस्वरूप कुछ खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि शून्य वैट दर के परिणामस्वरूप होने वाली कमी को पार कर गई है। शून्य आईवीए उपाय पेश किए जाने से

पहले सूचीबद्ध कुछ खाद्य पदार्थों की लागत बढ़ गई थी। उदाहरण के लिए, ब्रोकोली, उपाय लागू होने से एक दिन पहले, 17 अप्रैल और 28 जून के बीच 0.45 यूरो (19%) बढ़ा और गाला सेब 16% बढ़ा, जो 31 सेंट बढ़ गया

।


हेक की कीमतों में सबसे बड़ी वृद्धि देखी

गई

DECO PROTESTE की 21 जून से 28 जून तक माल की टोकरी की निगरानी के

अनुसार, कई वस्तुओं में सबसे अधिक कीमतों में बढ़ोतरी का अनुभव हुआ। ताजा हेक ने 30% की उल्लेखनीय वृद्धि के साथ बढ़त बना ली, इसके बाद फूलगोभी (7%), टमाटर (6%), समुद्री ब्रीम (5%), ब्रेड रोल (4%), पैकेज्ड कटा हुआ फ्लेमिश पनीर (3%), टर्की लेग, लॉन्ग-ग्रेन राइस, और ब्रोकोली (2%), और सेमी-स्किम्ड यूएचटी दूध (1%)

।

पिछले सप्ताह का विश्लेषण करते हुए, उच्चतम प्रतिशत वृद्धि वाले शीर्ष दस उत्पाद ताजा हेक (30%), फूलगोभी और कटा हुआ टर्की स्तन (7%), टमाटर (6%), दिल की गोभी, समुद्री ब्रीम, और सूखा लहसुन (5%), साबुत अनाज और ब्रेड रोल (4%), और फ्लेमिश पनीर (3%) थे।

जबकि उपभोक्ताओं पर वित्तीय दबाव को कम करने के इरादे से आवश्यक खाद्य पदार्थों पर वैट छूट लागू की गई थी, लेकिन समग्र प्रभाव सीमित बना हुआ है।


खाद्य कीमतें अप्रत्याशित

हैं

खाद्य कीमतों

की अस्थिरता के कारण कुछ उत्पाद अधिक महंगे हो गए हैं, जो वैट छूट के परिणामस्वरूप आई कटौती से अधिक है। हालांकि, 31 अक्टूबर तक छूट जारी रहने के साथ, यह आशा की जाती है कि यह खाद्य पदार्थों की बढ़ती लागत के कारण अभी भी राहत प्रदान करेगी

।