Pomoc w walce z rosnącymi kosztami żywności


Zerowy koszyk IVA został stworzony w ramach inicjatywy mającej na celu złagodzenie rosnących cen żywności i wszedł w życie 27 marca. Porozumienie ma obowiązywać do 31 października, zapewniając tymczasową ulgę konsumentom. Cena koszyka jest monitorowana przez DECO PROTESTE.


Koszyk opiera się na żywności powszechnie spożywanej przez portugalskie rodziny


Lista produktów spożywczych zwolnionych z podatku IVA została określona na podstawie zaleceń Dyrekcji Generalnej ds. Zdrowia. Obejmuje ona żywność najczęściej spożywaną przez rodziny w Portugalii, zgodnie z informacjami dostarczonymi przez stowarzyszenie reprezentujące firmy zajmujące się dystrybucją żywności.

Od momentu wejścia w życie zwolnienia, koszt tego koszyka spadł o 10,23 euro, odzwierciedlając spadek o 7,37 procent. W ciągu roku spadek ten wyniósł 5,13 euro, co odpowiada 3,84%.


Niektóre ceny żywności wciąż rosną


W rezultacie nie wszystkie produkty spożywcze straciły na wartości, ponieważ wzrost cen niektórych artykułów spożywczych przewyższył obniżkę wynikającą z zerowej stawki VAT

Koszt niektórych z wymienionych produktów spożywczych wzrósł przed wprowadzeniem zerowej stawki IVA. Na przykład brokuły podrożały o 0,45 euro (19%) między dniem poprzedzającym wdrożenie środka, 17 kwietnia, a 28 czerwca, a jabłko Gala podrożało o 16%, o 31 centów.


Morszczuk odnotował największy wzrost cen


Zgodnie z monitoringiem koszyka towarów przeprowadzonym przez DECO PROTESTE w okresie od 21 do 28 czerwca, kilka artykułów odnotowało najwyższe podwyżki cen. Świeży morszczuk był liderem ze znacznym wzrostem o 30%, a następnie kalafior (7%), pomidory (6%), leszcz morski (5%), bułki (4%), pakowany ser flamandzki w plastrach (3%), udziec z indyka, ryż długoziarnisty i brokuły (2%) oraz półtłuste mleko UHT (1%).

Analizując miniony tydzień, w pierwszej dziesiątce produktów o najwyższym wzroście procentowym znalazły się: świeży morszczuk (30%), kalafior i krojona pierś z indyka (7%), pomidory (6%), kapusta włoska, dorada i suszony czosnek (5%), produkty pełnoziarniste i bułki (4%) oraz ser flamandzki (3%).

Podczas gdy zwolnienie z podatku VAT na podstawowe artykuły spożywcze zostało wprowadzone z zamiarem złagodzenia obciążenia finansowego konsumentów, ogólny wpływ pozostaje ograniczony.


Nieprzewidywalne ceny żywności


Zmienność cen żywności spowodowała, że niektóre produkty stały się droższe, przewyższając obniżki, które nastąpiły w wyniku zwolnienia z podatku VAT. Jednakże, ponieważ zwolnienie ma obowiązywać do 31 października, mamy nadzieję, że nadal będzie ono stanowić ulgę w obliczu rosnących kosztów żywności.