Dalla fornitura di bicchieri d'acqua al pagamento per l'uso del bagno, la guida illustra quelle che sono considerate buone pratiche.

Bicchiere d'acqua gratuito?

"Gli esercizi hanno l'obbligo di mettere a disposizione dei clienti che consumano sul posto acqua di rubinetto gratuita e bicchieri non monouso", si legge nella guida.

Tuttavia, vale la pena notare che "l'esercizio può rifiutare questa fornitura, o far pagare un bicchiere d'acqua di rubinetto, a chiunque non consumi alcun prodotto messo a disposizione dall'esercizio".

"Se la fornitura di un bicchiere d'acqua di rubinetto comporta un servizio da parte dell'esercizio, è già possibile addebitare un costo, a condizione che sia incluso nel listino prezzi".

Addebito per l'uso del bagno

Secondo lo stesso documento, "l'uso dei servizi igienici è gratuito per i clienti, e l'esercizio può impedire l'accesso a tali servizi o addebitare una tariffa per il loro utilizzo a coloro che non sono clienti, a condizione che questa regola sia pubblicizzata".

Dimensioni delle porzioni

Si afferma che "non esiste una regola specifica per quanto riguarda le dimensioni delle porzioni, la quantità di cibo o di bevande servite".

"Anche se il consumatore può lamentarsi della quantità di cibo che gli viene servita, questa situazione non costituisce una violazione".