Згідно зі звітом Público, який базується на даних, отриманих від Податкової та митної служби(AT), у 2023 році дохід, отриманий працівниками у вигляді чайових, склав 121,6 млн євро, що набагато більше, ніж, наприклад, у 2015 році (59,6 млн євро). Цифри також показують, що за один рік, з 2022 по 2023 рік, чайові зросли на 16%, зі 105 млн євро до згаданих 121,6 млн євро.

Як нагадує видання, чайові класифікуються податковим законодавством як "винагороди" і вважаються доходом від найманої праці (як і зарплата), і повинні бути задекларовані державі працівниками при поданні щорічної декларації про доходи. Однак, на відміну від заробітної плати, до якої застосовується прогресивна шкала оподаткування, вони оподатковуються за автономною ставкою 10%, пише Público.

Реальність, однак, інша, як пояснюють юристи Жоана Лобато Хейтор і Барбара Мірагайя з податкового департаменту MFA Legal: "Незважаючи на декларативне зобов'язання, яке випливає з букви закону для цієї категорії працівників, існує широке усвідомлення того, що в більшості ситуацій ці цінності не декларуються податковим органам".