ہاٹ سپاٹسلگارو کے مطابق: “ریستوران کے مینیجر کی خوشی کے لئے، جیمی اولیور نے یو اینڈ کمپنی کے لئے اپنی تعریف کا اظہار کیا، اسے الگارو میں اپنے ذاتی پسندیدہ ریستوران کے طور پر اعلان کیا.

“جیمی اولیور کا اس علاقے سے قابل ذکر تعلق کوئنٹا ڈو لاگو کے ساتھ ان کی شراکت سے ہے. Quinta do Lago کے ساتھ مل کر، اولیور نے ریزورٹ کے احاطے کے اندر واقع ایک خوشگوار خاندان دوستانہ ریستوران “ڈانو” قائم کیا. ڈانو میں، مہمانوں کو جیمی اولیور کی طرف سے کیوریٹ ایک غیر معمولی پاک تجربے میں لطف اٹھایا جا سکتا ہے، جس میں مقامی طور پر سورس اور تازہ کاشت شدہ اجزاء کے ساتھ تیار کردہ ان کے مشہور برتن کی خاصیت ہے”.