Volgens hotspotsalgarve: "Tot grote vreugde van de manager van het restaurant sprak Jamie Oliver zijn grootste bewondering uit voor U&Co en verklaarde het tot zijn persoonlijke favoriete restaurant in de Algarve.

"Jamie Olivers opmerkelijke band met dit gebied komt voort uit zijn samenwerking met Quinta do Lago. Samen met Quinta do Lago richtte Oliver "Dano's" op, een heerlijk gezinsvriendelijk restaurant op het terrein van het resort. In Dano's kunnen gasten genieten van een buitengewone culinaire ervaring samengesteld door Jamie Oliver zelf, met zijn iconische gerechten gemaakt met lokaal geproduceerde en vers geoogste ingrediënten.