他把赚来的钱攒起来，在图卢兹大学学习神学，继续接受教育。

1600年被任命为牧师，在从马赛到纳博纳的航行中，他被海盗抓获并被卖到突尼斯为奴。他在那里呆了两年，直到他成功逃脱。奴役的经历加深了他对穷人和受压迫者的团结意识。



他在60年的牧师生涯中一直在为最贫穷的人服务，并作为传教士建立教会。他作为教士的两大热情是为穷人服务和为教会在世界上的救赎使命奉献。

他为病人建立了医院，并不知疲倦地寻找有需要的人，以减轻他们的痛苦。他还把罪犯作为他无限慈善的特殊事业。

为了服务教会，他成立了传教士会（即文森提会）。这个宗教团体将致力于确保教会得到圣洁和有价值的牧师的良好服务。 神父。他还成立了慈善之女会，以进一步向受苦的穷人伸出援手。

圣樊尚-德保罗协会，由弗雷德里克-奥萨纳姆神父在巴黎创立，为穷人带来实际的帮助，在19世纪的法国，为所有宗教和非宗教人士提供物质支持。

节日为9月27日。