"在这一年里，大宗分销的盐渍干鳕鱼下降了约 20%。不过，我们希望在今年年底，这种降幅会有所减弱。然而，我们认为葡萄牙的年销售额降幅将超过 10%"，鳕鱼行业协会（AIB）在答复卢萨时说道。

鉴于价格上涨和购买力下降，圣诞节期间的销售额不会偏离这一趋势，因此预计将低于上一年。

不过，葡萄牙人不会放弃圣诞餐桌上的 "忠实朋友"，"即使数量较少"。

根据 AIB 的数据，葡萄牙全年消费的约 5.5 万吨鳕鱼中，有一半集中在最后四个月。

2024 年，鳕鱼价格预计不会下降，原因是供应量减少，生产成本可能高于 2023 年。