例如，伊莎贝拉-罗塞里尼（Isabella Rossellini）说过这样一段话："我家里总是备有 Parmigiano Reggiano、橄榄油和意大利面。当人们生病时，他们想喝鸡汤。我想吃意大利面，配上帕尔马干酪、橄榄油和一点柠檬汁。每次都能让我感觉好多了。

这才是我心目中的好女孩（虽然她用柑橘破坏了平衡）。

橄榄油

自从十多年前移居欧洲后，我的饮食习惯发生了微妙的变化，从黄油转向了橄榄油（面食和奶酪部分保持不变）。但除了熟悉 "冷榨 "和 "特级初榨 "等术语外，我对橄榄油并不了解。

直到我在科英布拉区的奥利维拉杜医院市住了很长一段时间。有一天，我们开车在离奥利维拉不到十分钟车程的地方转悠，来到了博巴德拉村。我们在 N230-6 号公路上停车，因为从公路上可以看到罗马遗址。除了一座保存完好的大拱门外，还有一个精美的圆形剧场和一座 17 世纪的小教堂。在那里，我们还发现了博巴德拉罗马讲解中心（Centro Interpretativo de Bobadela Romana），除了展示发掘期间收集的考古物品外，还有照片和插图展览、互动多媒体设备和纪录片。

博物馆

但这仅仅是个开始。我们看到了阿泽特博物馆（Museu do Azeite）的标志，于是驱车前往参观。我们到达时看到的景象似乎完全不协调，因为它就坐落在这片淳朴的山丘上：宽阔、倾斜、浅橄榄绿色的屋顶上是一座现代建筑。这就像是在蒙奇克一条蜿蜒的私家小路上看到了一座古根海姆的变体建筑。

如果说外部让我们感到惊讶，那么内部则让我们大吃一惊。首先，我们在大厅里看到了一棵巨大的橄榄树，这棵树的摆放是为了展示橄榄油生产过程中压榨橄榄果的过程。顷刻间，我们被过去、传统和历史所笼罩，事实上，我们还感受到了厨房橱柜里那瓶纤细而不起眼的橄榄油的庄严起源。

图片来源图片提供；作者：Tricia Pimental特里西娅-皮塔尔

博物馆由几座毗邻的建筑组成，是企业家安东尼奥-曼努埃尔-迪亚斯（António Manuel Dias）的心血结晶。1986 年，他开始收集橄榄油这一葡萄牙重要农产品的生产历史资料。通过现代化、光线充足和富有创意的陈列，这段历史被展现得淋漓尽致，使参观者不仅能获得丰富的信息，还能享受到无穷的乐趣。此外，这里还出售当地产品，并举办老少皆宜的工作坊（亲手制作橄榄油肥皂！），还可通过预约为团体提供导游和橄榄油品尝服务。

壮观的景色

我们决定在博物馆的 Olea 餐厅享用午餐。这里不仅有美食美酒，还有埃斯特雷拉山脉（Serra da Estrela）的壮丽景色，非常值得推荐。把博物馆选在这里真是明智之举。

我们以为自己中了文化彩票，找到了这块偏僻的宝地，开始返回奥利维拉时，我们又停下脚步，去罗马圆形剧场对面的市政博物馆看了一眼。我们以为这是一个典型的地方博物馆，里面陈列着过去的历史照片。

彩票中了二等奖。(安东尼奥-西蒙斯-萨赖瓦（António Simões Saraiva）是一位多产且屡获殊荣的作家、历史学家、教育家，也是奥利维拉医院的前任市长。

图片来源图片提供；作者：Tricia Pimental作者：Tricia Pimental；

建筑内部比看上去要大，设有不同主题的房间。我有理由说，这里每个人都能找到自己喜欢的东西，包括全尺寸雕塑、帆船模型收藏、古董农具和烹饪用品、家具齐全的餐厅和起居室、中国装饰品、宗教文物、年代妇女时装和玩偶收藏。其中一个亮点是仿造了 17 世纪士兵、作家和诗人Brás Garcia Mascarenhas 的办公室。

如果您正考虑在今年夏天从通常的旅游热点中抽身出来，而葡萄牙中部的这一小部分地区又引起了您的兴趣，那么我有三个关于奥利维拉医院住宿的建议。当我住在那里时，我在当地租了一个月的房子，但如果我再回来，我肯定会选择以下其中一家。

记住--完美三重奏。

Author

Native New Yorker Tricia Pimental left the US in 2012, later becoming International Living’s first Portugal Correspondent. The award-winning author and her husband, now Portuguese citizens, currently live in Coimbra.

Tricia Pimental