معرض جبن بوربا

سيتم تسليط الضوء على إنتاج جبن بوربا، وهو أحد الأنشطة الاقتصادية الرئيسية في هذه البلدية - في معرض الجبن، الذي سيستمر حتى يوم الأحد في قرية ألينتيخو.

وقالت البلدية: «إنها أرض غنية بالنكهات والتقاليد، تحتفل بلدية بوربا بعيد الفصح بحدث مخصص للمنتجات الإقليمية الممتازة، وخاصة الجبن».

بالإضافة إلى الترويج للجبن التقليدي للبلدية، تهدف المبادرة، التي نظمتها البلدية ومجلس أبرشية ريو دي موينهوس، أيضًا إلى الترويج للمنتجات الإقليمية الأخرى، مثل النبيذ والنقانق وزيت الزيتون والخبز والحلويات والحرف اليدوية.

مع هذا الحدث، افترضت المنظمة أنها تعتزم أيضًا تسليط الضوء على «جودة وأصالة» منتجات البلدية.

يتضمن برنامج الحدث ترفيهًا موسيقيًا، مع التركيز على عروض آل كانتي، يوم الجمعة، الساعة 10:30 مساءً، وسانجر إيبيريكو، يوم السبت، الساعة 9:30 مساءً، ولوس تشوبيتوس، يوم الأحد، الساعة 3:30 مساءً.

وفقًا للمنظمين، يرتبط الحدث باحتفالات الذكرى العاشرة لـ Cante Alentejano كتراث ثقافي غير مادي للبشرية من قبل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو).

سيشمل الحدث أيضًا الترفيه في الشوارع وعروض لفرق الرقص والفنانين من ريو دي موينهوس والترفيه من العديد من منسقي الأغاني - بينما هناك أيضًا تذوق المنتجات الإقليمية وفن الطهي.