Die Käseproduktion von Borba - einer der wichtigsten Wirtschaftszweige der Gemeinde - wird auf der Käsemesse, die noch bis Sonntag im Alentejo-Dorf stattfindet, im Mittelpunkt stehen.

"Die Gemeinde Borba, die reich an Aromen und Traditionen ist, feiert Ostern mit einer Veranstaltung, die den hervorragenden regionalen Produkten, insbesondere dem Käse, gewidmet ist", so die Gemeinde.

Die von der Gemeinde und dem Pfarrbezirksrat von Rio de Moinhos organisierte Initiative soll nicht nur den traditionellen Käse der Gemeinde fördern, sondern auch andere regionale Produkte wie Wein, Wurstwaren, Olivenöl, Brot, Süßigkeiten und Kunsthandwerk.

Mit dieser Veranstaltung, so die Organisation, wolle man auch "die Qualität und Echtheit" der Produkte der Gemeinde hervorheben.

Das Programm der Veranstaltung umfasst musikalische Unterhaltung, wobei die Auftritte von Al Canti am Freitag um 22.30 Uhr, Sangre Ibérico am Samstag um 21.30 Uhr und Los Chupitos am Sonntag um 15.30 Uhr im Mittelpunkt stehen.

Nach Angaben der Organisatoren steht die Veranstaltung im Zusammenhang mit den Feierlichkeiten zum 10. Jahrestag der Anerkennung des Cante Alentejano als Immaterielles Kulturerbe der Menschheit durch die Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO).

Die Veranstaltung bietet auch Straßenunterhaltung, Auftritte von Tanzgruppen, Künstlern aus Rio de Moinhos und Unterhaltung durch mehrere DJs. Außerdem gibt es Kostproben regionaler Produkte und gastronomischer Spezialitäten.