La producción de queso de Borba, una de las principales actividades económicas de este municipio, será destacada en la Feria del Queso, que se celebrará hasta el domingo en la Aldea del Alentejo.
"Tierra rica en sabores y tradiciones, el municipio de Borba celebra la Pascua con un evento dedicado a los excelentes productos regionales, especialmente el queso", dijo el ayuntamiento.
Además de promover el queso tradicional del municipio, la iniciativa, organizada por el ayuntamiento y la Junta Parroquial de Rio de Moinhos, también pretende promover otros productos regionales, como el vino, los embutidos, el aceite de oliva, el pan, los dulces y la artesanía.
Con este evento, la organización asumió que también pretende destacar "la calidad y genuinidad" de los productos del municipio.
El programa del evento incluye animación musical, destacando las actuaciones de Al Canti, el viernes, a las 22:30 horas, Sangre Ibérico, el sábado, a las 21:30 horas, y Los Chupitos, el domingo, a las 15:30 horas.
Según los organizadores, el evento está asociado a las celebraciones del 10º aniversario del Cante Alentejano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
El evento contará también con animación de calle, actuaciones de grupos de baile, artistas de Rio de Moinhos y animación de varios DJs, además de degustaciones de productos y gastronomía regionales.