Produkcja sera Borba, jedna z głównych działalności gospodarczych w tej gminie, zostanie podkreślona na targach sera, które potrwają do niedzieli w wiosce Alentejo.

"Gmina Borba, kraina bogata w smaki i tradycje, świętuje Wielkanoc wydarzeniem poświęconym doskonałym produktom regionalnym, w szczególności serom", poinformowała gmina.

Oprócz promowania tradycyjnego sera w gminie, inicjatywa zorganizowana przez gminę i radę parafialną Rio de Moinhos ma również na celu promowanie innych produktów regionalnych, takich jak wino, kiełbasy, oliwa z oliwek, chleb, słodycze i rękodzieło.

Organizacja założyła, że dzięki temu wydarzeniu zamierza również podkreślić "jakość i autentyczność" produktów gminy.

Program wydarzenia obejmuje rozrywkę muzyczną, z naciskiem na występy Al Canti, w piątek o 22:30, Sangre Ibérico, w sobotę o 21:30 i Los Chupitos, w niedzielę o 3:30.

Według organizatorów wydarzenie jest związane z obchodami 10. rocznicy uznania Cante Alentejano za niematerialne dziedzictwo kulturowe ludzkości przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO).

W ramach wydarzenia odbędą się również uliczne występy rozrywkowe, występy grup tanecznych, artystów z Rio de Moinhos oraz występy kilku DJ-ów, a także degustacje produktów regionalnych i gastronomicznych.