Como na edição anterior, o custo da compra de um prato de cinco sardinhas grelhadas, pão, batatas cozidas e salada ao estilo algarvio, sem bebida, será de €10,50.

Este serviço é mais uma vez prestado pelas associações locais Boa Esperança Atlético Clube Portimonense, Clube Desportivo e Recreativo da Pedra Mourinha, Clube União Portimonense, GEJUPCE — Gil Eanes Juventude Portimonense Clube e Grupo Desportivo e Recreativo

Alvorense.

Além do local oficial, os visitantes podem comer sardinhas assadas em seis restaurantes parceiros na área ribeirinha, como Dona Barca, Forte e Feio, Retiro do Peixe Assado, Peixarada, Ú Venâncio e Zizá, onde os preços são definidos por cada estabelecimento.

O festival também contará com um programa variado de show cooking com chefs convidados, em parceria com a Confraria Gastronómica da Sardinha de Portimão, apresentando pratos alternativos às sardinhas tradicionais, mas com a sardinha em sua gênese.

Para visitantes que procuram alternativas às sardinhas grelhadas, as comunidades e a área de expositores também fornecerão vários menus e propostas, com muitos lanches, doces e o melhor que o artesanato regional e o setor agroalimentar têm a oferecer, de acordo com o município.


A animação musical acontecerá em três palcos: “Música no Jardim”, “Palco Sardinha” e “Palco Principal”, com os shows neste último local a partir das 22h, com a seguinte formação: Áurea (30 de julho), Sara Correia (31 de julho), Anjos (1º de agosto), Richie Campbell (2 de agosto), Marisa Liz (3 de agosto) e Delfins (4 de agosto)).

O 28º Festival da Sardinha abre das 18h à meia-noite e tem entrada gratuita.