In einer Mitteilung an die Agentur Lusa hebt die Gemeinde hervor, dass es sich um eine Veranstaltung "zur Förderung und Vermarktung des Queijo Serra da Estrela DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), "eines der Wunder der portugiesischen Gastronomie", und anderer Produkte aus Serra da Estrela handelt.

Die Initiative wird auf dem städtischen Markt der Stadt geschehen.

Wie die Stadtverwaltung mitteilt, werden sich zwei Tage lang "Schäfer, Erzeuger und Molkereien aus Queijo Serra da Estrela zu einer Veranstaltung versammeln, bei der es an Gastronomie, viel Geschmack und Unterhaltung nicht mangeln wird".

Ziel ist es, "die gesamte Produktionskette dieses endogenen Produkts, das für die Gemeinde Gouveia von größter Bedeutung ist, aufzuwerten und zusammenzuführen".

Auf dem Markt wird es Räume für die Verkostung und den Verkauf von Käse geben, an denen alle Hersteller von Serra da Estrela-Käse und anderen endogenen Produkten teilnehmen können.

Die Anmeldung zur Teilnahme an dem Wettbewerb ist bis zum 11. März möglich.