Sara Spalding viene da Londra ma vive in Algarve da 18 anni. Oltre ad essere una praticante di medicina dello stile di vita, è anche un'infermiera tradizionale e ha lavorato con pazienti con disturbi alimentari per molti anni.
Durante questo periodo, è diventata ancora più consapevole del ruolo che la nutrizione gioca nel nostro corpo. Ecco perché ha studiato di più su di essa fino a diventare una praticante di medicina dello stile di vita.
Se non avete familiarità con questo termine, la medicina dello stile di vita è "una nuova branca della medicina riconosciuta a livello internazionale che si affianca alla medicina convenzionale e si basa su centinaia di anni di ricerca", ha detto. Inoltre, la medicina dello stile di vita si basa sui seguenti sei pilastri:
Nutrizione
Questo è il pilastro più importante: "È incredibile l'influenza del cibo sul nostro corpo. Tuttavia, è sottovalutato, e nel mondo medico, i medici oggi ricevono solo un paio d'ore di formazione in nutrizione quando sono studenti", ha detto, aggiungendo che ogni anno, "18 milioni di persone muoiono a livello globale per malattie cardiache, che sono causate da un cattivo stile di vita".
Ora, vi starete chiedendo: quale dieta bisogna seguire per mantenersi in forma? Beh, secondo Sara, la migliore dieta dimostrata per invertire molte delle malattie croniche è la dieta a base vegetale con cibi integrali. E seguire una dieta a base vegetale non significa che dobbiamo diventare vegani, come spiega Sara, se mangiamo l'80% a base vegetale allora farebbe una differenza enorme nel nostro corpo.
Esercizio
"L'esercizio fisico è essenziale per mantenere un peso sano ma anche per il condizionamento del corpo. Per esempio, la sensibilità all'insulina è influenzata dall'esercizio", ha detto.
Naturalmente, ogni persona è un individuo e il tipo di esercizio che più ci si addice può essere diverso a seconda della "condizione fisica, del peso, delle ore disponibili da dedicare all'esercizio e delle capacità. Ecco perché abbiamo personal trainer per valutare e creare un programma per quella persona", ha detto.
Sara, che è anche un personal trainer, mi ha detto che l'esercizio per gli anziani - nella medicina dello stile di vita - è usato per mantenere la massa muscolare perché una volta che le persone la perdono saranno più esposte ai pericoli di rompere un osso, per esempio, che, in alcuni casi, può portare alla morte o a una perdita enorme della qualità della vita.
Dormire
Per quanto riguarda il sonno, non c'è bisogno di spiegare che dormire bene ogni notte ha molti benefici - tutti lo sanno. Tuttavia, quando si tratta di sonno, c'è qualcosa di particolarmente importante che le persone a volte, soprattutto le generazioni più giovani, di solito perdono.
Per un sonno sano, hai bisogno di un modello di sonno regolare, preferibilmente tra le sette e le otto ore a notte, ma se non puoi, dovresti "cercare sempre di avere più o meno lo stesso numero di ore di sonno per notte". Così, per esempio, molte persone che lavorano non hanno abbastanza ore di sonno durante la settimana e poi dormono di più durante il fine settimana, ma al corpo non piace, al corpo piace la coerenza e la routine. Quindi cercate di andare a letto più o meno alla stessa ora ogni sera e cercate di svegliarvi più o meno alla stessa ora ogni mattina", ha detto.
"Un'altra cosa interessante è che le persone con il diabete scopriranno che se non dormono bene i loro livelli di zucchero nel sangue sono meno controllati perché il sonno può influenzare la nostra sensibilità all'insulina", ha aggiunto Sara.
Stress
Lo stress è stato chiamato dall'OMS "l'epidemia sanitaria del 21° secolo", il che spiega molti dei problemi che porta. Uno di questi sono i problemi di cuore, poiché possono scatenare ictus e altre malattie cardiache.
"Lo stress, come sappiamo, ha effetti negativi sulla fisiologia e il mio ruolo come medico dello stile di vita è quello di sapere quando è necessario indirizzare le persone, per esempio, a uno psicologo per aiutarle a controllare e invertire i danni che lo stress ha causato", ha detto.
Isolamento sociale
Se a volte stare da soli può essere ottimo per chiarirsi le idee, d'altra parte può essere dannoso, soprattutto per gli anziani, perché può portare a enormi depressioni. In effetti, questo argomento non è mai stato discusso così tanto come adesso.
Questo è un argomento molto complicato, "anche togliendo Covid-19 dall'equazione. Ho passato molti anni come infermiera di comunità a prendermi cura di persone anziane che vivono in isolamento ed è una cosa che spezza il cuore". Inoltre, "è stato dimostrato che l'isolamento sociale può avere un effetto negativo sui tassi di longevità".
Rinunciare alle abitudini dannose
Sostanze nocive come l'alcol e il tabacco sono tossiche per il nostro corpo, ma sono allettanti per migliaia di persone che bevono e fumano ogni giorno. Il ruolo della medicina dello stile di vita è quello di aiutare queste persone, attraverso un programma, a trovare un modo per ridurre o rinunciare a queste sostanze. Alcune tecniche attualmente utilizzate sono i farmaci, il coaching, la meditazione o lo yoga, tra gli altri.
Secondo Sara: "Quando le persone bevono alcolici, scoprono che hanno bisogno di urinare più frequentemente. Parte delle ragioni è che i reni stanno lottando con un sacco di tossine e naturalmente il fegato sarà anche nel panico per cercare di sbarazzarsi dell'alcol".
Se vuoi saperne di più sulla medicina dello stile di vita e metterti in contatto con Sara, dai un'occhiata a https://healthyheartalgarve.business.site/
Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252
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