Как стало известно, в рамках инициативы по тестированию новых сортов кофе, Азорские острова произвели на Терсейре 6 000 кофейных растений, которые будут высажены в этом месяце на экспериментальных участках на нескольких островах. Цель этой инициативы, реализуемой в партнерстве с Delta Cafés, - изучить, насколько хорошо адаптируются и плодоносят шесть новых сортов бразильского кофе Арабика.

Правительство Азорских островов в своем заявлении сообщило, что этот проект "направлен на изучение адаптации и продуктивности шести новых сортов кофе арабика, прибывших из Бразилии, в сравнении с двумя сортами, уже существующими на Азорских островах". Как говорится в заявлении, "шесть исследуемых сортов были выбраны из группы, состоящей из более чем 200 сортов кофе арабика", - сообщил Антониу Вентура, региональный секретарь по вопросам сельского хозяйства и продовольствия.

Таким образом, в Службе аграрного развития на острове Терсейра региональный секретариат по сельскому хозяйству и продовольствию в сотрудничестве с Ассоциацией производителей кофе Азорских островов изготовил 6 000 кофейных растений, которые будут высажены на экспериментальных полях на нескольких островах в этом месяце.

Поля, на которых будет проводиться эксперимент, были выбраны группой технических специалистов из служб аграрного развития островов, принимающих участие в исследовании. Антониу Вентура подчеркивает, что "культура кофе на Азорских островах выиграет от этого исследования", поскольку оно сделает доступными "научные знания", добавляя, что "культура кофе на Азорских островах жизнеспособна только в том случае, если будет производиться дифференцированный и превосходный продукт, а именно особые сорта кофе".